Tort cu carne de pui si ciuperci - cum să gătească, rețete ușor, umplutura suculent
Tort cu carne de pui si ciuperci - acest fel de mâncare gustos. gust ușoară de pui este completat de o aromă și un gust delicios de ciuperci. Și dacă adăugăm la ele crema - mmm ... Pe scurt, pregătește un tort, nu mai poți merge în neregulă cu alegerea și a obține o porțiune mare de lauda de la familie și prieteni. Chiar si incepatorii nu va fi dificil să-l pregătească.
Kurnik clasic
Aceasta este una dintre plăcinte închise clasice cu carne de pui. Rețeta preparării sale este după cum urmează:
- 1 kg de aluat de drojdie;
- piept de pui 1;
- 3 cartofi;
- jumătate stridie a pachetului;
- 2-3 cepe;
- 1 ou;
- ulei vegetal;
- verdeață;
- sare.
Pregătirea tort rapid:
1. ciuperci prăjite și ceapă în ulei.
2. file de pui se taie în bucăți, cartofi - pe felii medii.
3. Intindeti aluatul la 2 formarea (ușor amânată pentru decor) și pus pe tavă. Asigurați barele de protecție.
4. Pune-l pe cartofi, se condimentează cu sare.
5. Acoperiti cu ciuperci si ceapa, si pui pe ele. Presărați toate verdeață. se acoperă cu un strat de aluat.
6. Datorită răspândirii sale rămâne de decoratiuni pe gustul tau. Cuptorul se încălzește la 170 ° C și la cuptor 50-60 minute.
placinta de pui închis este gata, poftă bună!
O reteta delicioasa pentru placinta cu ciuperci si carne de pui
Gust apetisant topping va completa structura de aluat cu smantana.
Pentru el, trebuie să luați:
- pachet de unt;
- trei cești pline de făină de grâu;
- grăsime de sticlă smântână;
- praf de copt la încercare;
- sare.
În primul rând face aluatul:
1. dedurizată unt sărat și făină au fost adăugate la aceasta (2 linguri). Frecati-le împreună până firimiturile de educație. Pune smântână și acoperite cu praf de copt.
2. Se frământă aluatul moale și așezați-o vreme în frigider.
Vine rândul său, de umplere:
1. Jumătate piept de pui fiert, răcit, se taie în cuburi.
2. 500 g de ciuperci prăjite cu un bec. Produsele sunt amestecate, se adaugă sare, se presara cu ierburi.
3. Aluatul este împărțit în două jumătăți, din care una este plasat pe fundul cofrajului, răspândit peste umplutura ei.
4. Acoperiți restul aluatului, la cuptor la 180-200 ° C timp de aproximativ 40 minute.
Pui cu ciuperci din aluat delicat este gata de a servi.
plăcintă de pui rapidă
Pentru a pregăti vasul pentru această rețetă veți avea nevoie de:
- cremă lichid de sticlă;
- făină de cupă;
- 3 oua;
- o pungă de praf de copt;
- sare;
- jumatate de piept de pui;
- 1 ceapa;
- 200 g de brânză.
stagii de pregătire sunt simple:
1. Recipientul se toarnă crema, pentru a conduce ou, se adaugă praf de copt și sare și se amestecă.
2. Se toarnă făina de pre-cernută, se amestecă. Consistența aluatului trebuie să semene cu o cremă groasă.
3. Într-o formă unsă toarnă aluat. Se pune mediu fileurile feliate, întins pe partea de sus a semi-inele de ceapa. Toată sarea și brânza grătarul pe partea de sus.
4. Puneți forma în cuptorul încălzit și se coace timp de o jumătate de oră la 180 ° C
Placinta cu carne de pui
Acest fel de mancare gustoasa va mulțumi, fără îndoială, cei dragi. Rețetă pentru un simplu și distractiv va aduce o mulțime.
- Făină de grâu alb - articolul 1.5;
- unt - 150 g;
- smântână - 150 g;
- . Praf de copt - 1 linguriță;
- fileuri de pui - 350 g;
- ciuperci - jumătate din tavă;
- ou - 1 buc;
- Brânză - 150 g;
- ceapa - 4 buc;
- sare;
- ulei vegetal.
Tort preparat după cum urmează:
1. se amestecă ou cu praf de copt și sare. Se adaugă smântână și unt tăiat în bucăți (este mai bine să pre-înmoaie).
2. Se toarna faina si se framanta aluatul, scoateți-l în frigider.
3. file prăjit în ulei, se prăjește separat ciupercile si ceapa, toate amestecate. Adăugați brânză rasă, se amestecă.
4. Intindeti aluatul în rezervor, a pus în mijlocul umplutura, prindeți marginile. Pune plăcintă în tigaie și se coace la 190 ° C timp de aproximativ 40 minute.
Turta este gata, vă puteți trata familia!
Plăcintă cu ciuperci și pui: rețeta pentru leneși
Dacă nu doriți să-și petreacă o mulțime de timp pentru a găti cina, să ia următoarele ingrediente:
- pachet de produse de patiserie;
- pui fiert;
- ciuperci marinate;
- smântână grăsime;
- 2 cepe;
- sare.
tort copt și pregătirea pentru mult timp:
1. file tăiat în bucăți mici.
2. Ciuperci spală afară din marinată, în cazul în care acestea sunt mari - tăiate. Se amestecă cu carne de pui si smantana, se adauga ceapa tocata, se condimentează cu sare.
3. Intindeti foaie de aluat ușor distribui uniform umplutura, acoperă a doua foaie și regiunea de strângere. Se coace timp de 30 minute la 180 de grade.
Tort foarte ajută să se pregătească prăjituri pentru o perioadă scurtă de timp, dacă este necesar.
Rapid și gustos fel de mâncare este gata!
sfaturi utile
- Puff produse de patiserie rola aluatul nu este prea subțire - se va lipi la tavă și umplerea de plăcintă de la departamentul căzut.
- Pentru ciupercile fierte într-un lichid, iar la gratar - gatiti-le într-o tigaie cu o cantitate mică de ulei și capacul deschis.
- Dacă adăugați la smantana ciuperci, veți obține un gust delicios și delicat și suculență va atașa umplutura.
- Dacă doriți o luxuriant produse de patiserie - cearnă întotdeauna făina și luați-o doar premium și măcinare fină.
- Aluatul nu se lipește de mucegai, unge partea inferioară și barele de protecție sale cu ulei vegetal și se presară cu făină sau griș.
- Pentru o unsoare frumoasă de top copt un ou crud.
Stingi carnea de pui în smântână, veți obține o carne surprinzător de licitație cu o tentă plăcută de gust.
După cum puteți vedea, pentru astfel de feluri de mâncare delicioase, cum ar fi plăcintă de pui cu ciuperci, nu au nevoie de o mulțime de timp și efort. Ca rezultat, veți obține plăcerea gustului, bucuria și recunoștința casei și satisfacția de mândrie sale culinare. Încercați să gătească ceva din Propus și a vedea pentru tine splendoarea acestor plăcinte.