varză fiert cu carne de pui

reteta:
1. prăjește coapsa de pui.
2. Adăugați condimentele la carne.
3. Se adaugă ceapa și morcovii.
4. Chop varză.
5. sare mash varză.
6. Se adaugă varza la carne.






7. Se adaugă condimentele rămase.
8. Fierbeti la foc mic pana cand se inmoaie.

Varza poate folosi diverse feluri de mâncare, și ca ingredient (de exemplu, o salată sau borș) și ca un fel de mâncare principal. Astăzi voi face varza cu carne de pui fiert. Gatiti poate fi diferit, folosind componente suplimentare, sau fără ele, voi găti reteta simpla din cele mai comune componente. Puteți experimenta, și în procesul de pregătire pentru a adăuga ingrediente suplimentare - rosii sau pasta de tomate, și în loc de carne de pui - orice alt tip de carne, cârnați sau ciuperci.

Pentru a prepara varza cu nevoia de pui:

Varza - 2 kg;

Morcovi - 1 buc;

Ceapa - 1 buc;

Coapsa de pui - 600 g;

Rețetă de varză fiert cu pui:

1. prăjește coapsa de pui. Ar trebui să fie tăiate în bucăți mici și se prăjește în ulei vegetal până se înmoaie.

2. Adăugați condimentele la carne. Adăugați condimente special pentru pui (Saffron, curry, ghimbir, khmeli suneli, uhko suneli). Fry pentru inca 2-3 minute.

3. Se adaugă ceapa și morcovii. Ceapa se taie și rupeți morcovii pe o răzătoare.

4. Chop varză. Varza shinkuem în timp ce prepararea cărnii cu ceapă și morcovi. Ca slaw depinde de preferințele dvs. - cineva îi place mai mici, cineva mai mare.

Maruntita mâinile varză mash într-un bazin mare cu sare și se adaugă la carne. Puteți adăuga puțină apă la varză prăjită și tushilas. Când varza pierde volumul, astfel încât în ​​timpul preparării este necesar să se ia în considerare și a pus un pic mai mult. De obicei nu includ toate varza într-un ceainic mare, și am treptat ca uzharki primul lot de varza, se adauga restul.

5. sare mash varză.

6. Se adaugă varza la carne.

În procesul de încercarea de a găti varză în sare, se adaugă sare, dacă este necesar.

7. Se adaugă condimentele rămase. La sfârșitul gătit, am adăugat piper negru proaspăt măcinat și tocat 3 catei de usturoi - nu a putut sta sufletul poetului, foarte mult îmi place chesnochek!

8. Fierbeti la foc mic pana cand se inmoaie.

varză Fiert cu carne de pui este gata!

În acest fel de mâncare ne-am slaw Cole, dar dacă doriți să taie varza la varză sau chiar unele nevoi, uita-te la reteta de varza umplute delicioase. Dacă pui o varză fără pui, acesta poate fi folosit ca umplutură pentru plăcinte gustoase sau Varennikov. Numai, nu se adaugă apă la o mai mare varză prăji. Și dacă doriți să vă rugăm să familia de pui gătită inițial - gatiti copane de pui cu role - familia ta va aprecia talentele tale culinare.

Și nu uita desert! Puff cu mere și perfect potrivite pentru masa de cină.