varză leneș role 5 rețete cu pas cu pas fotografii
sarmalutele Lazy sunt preparate cu varză, carne tocată și orez. Formularul poate cere-le orice, la libera sa alegere. Unele gospodine le pregătească în formă de chiftele mari. Iar cei care sunt mai dornici de a reduce timpul de gătire, să ia ingredientele necesare, trebuie doar să le taie și tocană în cuptor, într-o tigaie, în multivarka sau într-o tigaie.
In acest fel de mâncare, de exemplu, coaptă în cuptor, există un alt avantaj bun, în comparație cu cea tradițională (cu o frunză de varză integrală). Dar faptul că copiii, deși nu toate, și nu foarte mândru de frunze de varza calita, se deschid le mănânce carne de umplere, iar frunzele sunt îndepărtate lateral. Aici disloca nu au nevoie de nimic, pentru că varza este tăiată va fi bucăți mici și chiftele compuse este aproape invizibil, ceea ce este destul de mic kapriznikam adecvat.
Așa că acum vă voi spune rețete pentru sarmalele leneș, care ilustrează pas cu pas fotografii. Și, desigur, pentru cei care au ratat frigăruile reteta anterioare de carne de vită cu sos delicios.
Cum de a găti sarmalele leneș într-o tigaie
ingrediente:
- carne tocată - 450 gr
- Varză proaspătă - 300 gr
- Ceapă - 1 buc
- Morcovi - 1 buc
- orez - 1/2 cana
- ou - 1 buc
- Crema - 150g
- pasta de tomate - 1 lingura
- condimente uscate - 2 ciupituri
- sare și piper negru - dupa gust.
Mod de preparare:
În primul rând se spală orezul horoshenechko, se umple cu aproximativ 1,5 cani de apa rece si se fierbe pana la jumatate, nu uita să adăugați schepotochku sare.
Apoi, ia varză proaspătă și spune imediat dacă acesta este un fapt greu pentru a atenua atat mai bine acele frunze care vor fi folosite pentru a umple cu apă clocotită timp de 5 minute, apoi se scurge apa, frunze mici stoarce și le shinkuem ca iti place, cuburi sau bastoane și adaugă la umplutura.
Există, de asemenea, trecerea de orez răcit și încercarea de a conduce un ou.
Ceapa curata si se taie în cuburi mici, morcovi și freca pe o răzătoare mediu și se adaugă la alte ingrediente. Se toarnă sare, piper și condimente preferate, apoi se amestecă bine.
Pentru sos avem nevoie pentru a se amesteca pasta de tomate cu smântână și la acesta turnând 100 ml de apă și se aduce la omogenitate.
Puneți tigaia pe foc, se toarnă în ea câteva linguri de apă. Vom începe formarea de chiftele din carne tocată sau bile de dimensiuni mici. Și le-a pus într-un rând în tigaie încălzită.
Rămâne să se toarnă sosul de contact chiftele fierte, se acoperă, se reduce focul la mic și se fierbe timp de 40-50 de minute, astfel încât.
Și, desigur, în timpul procesului de stingere, verificați periodic nivelul lichidului, în cazul în care nu este de ajuns, atunci trebuie să se toarnă puțină apă. Cel mai important, varza umplute nostru nu este ars.
Acest fel de mancare este gata, l-am prezinte la masa.
sarmalutele Lazy în multivarka
ingrediente:
- Umplutura acasă - 500g
- Varza - 300 g
- orez - 0,5 pahare
- Ceapă - 1 buc
- Morcovi - 1 buc
- pasta de tomate - 2 linguri. L
- Ulei vegetal - 2 linguri. L
- faina - 2-3 linguri. L
- frunze de dafin - 1 buc
- condimente pentru carne - un vârf de cuțit
- sare și piper negru - dupa gust.
Mod de preparare:
Ceapa curata si se taie în cuburi mici, cuburi de morcov shinkuem.
Turnării cupa pe Multivarki cantitatea uleiurilor vegetale menționate mai sus și schimburi se feliat legume, se adauga pasta de tomate, și se amestecă pentru a încorpora în modul „coacere“ timp de 10 minute.
Fig fierbe până la jumătate și se amestecă cu carne tocată, adaugă tocata fin varza, pentru a conduce ouă, condimentele, sare și piper. Toate se amestecă bine.
Acum vom forma kruglishki mici de carne tocată și le-a pus într-un castron Multivarki.
Făină Se toarnă în apă, se amestecă și se toarnă într-un castron, se adauga frunze de dafin, condimentele, sare. Și include „fierbea“ modul de timp de o oră.
role foarte gustoase și, de asemenea blând leneș varză în multivarka gata.
Cum de a găti sarmalele leneș cu carne tocată și orez într-o cratita straturi
ingrediente:
- Umplutura - 500 g
- varză - 500g
- morcov - 100 g
- Ceapă - 150 c
- orez - 70 g
- ulei vegetal - 50 ml
- pasta de tomate - 2 linguri. L
- frunze de dafin - 2 buc
- sare si piper - dupa gust.
Mod de preparare:
În carnea de vită adăuga morcovi rasi pe o răzătoare medie, ceapa fin tocata și se spală orezul. Sare și piper după gust, apoi se amestecă.
În continuare vom lua o tigaie potrivita, unge-l cu ulei vegetal și pune în primul ei tăiat în bucăți mici de varză și apoi umplutura ei. Acest lucru se repetă de 2-3 ori până când nu ingrediente.
Acum, se diluează pasta de tomate 200 ml de apă, se adaugă puțină sare și un pic golit în tigaie. Am pus pe un foc lent.
Fierbeti la foc mic 15 minute, se amestecă, frunze de dafin pus și se fierbe în continuare până când nu orez bucătar.
Delicious sarmalutele leneș la grădiniță
ingrediente:
- Varza - 400 g
- vită fiartă - 400 g
- Ceapă - 1 buc
- Ou - 2 buc
- frunze de dafin - 2 buc
- orez - 0,5 pahare
- Ulei vegetal - 2 linguri. L
- Pasta de tomate - 1,5 l linguriță
- sare si piper - dupa gust.
Mod de preparare:
In aceasta reteta, avem nevoie mai întâi de toate pentru a pune pentru a găti ouăle. Între timp, într-o mașină de tocat carne poftă de mâncare gătită. Ceapă curate, fin shinkuem și passeruem într-o cratiță până la transparent.
varza mea și se taie în fâșii mici. Shift-l la ceapa și se fierbe, acoperit, timp de 5 minute, cu agitare constantă. După turnarea puțină apă.
Există, de asemenea, se adaugă pasta de tomate și sare lavrushku. Toate se amestecă bine.
Acum vom merge la culcare în greutatea totală a orezului și umple cu apă, astfel încât toate au dispărut complet și se fierbe încă 15 minute.
Apoi se adaugă carnea scrolled, se amestecă și se fierbe pana cand se inmoaie la foc mic.
La sfârșitul tăiat în ouă, se adaugă în platanul, toate învălmășeala impuse talere și se servește.