biscuiti Rețete la domiciliu, sare, usturoi, bere
„Am decis să înceapă pregătirea pentru o rețete trendy, dar casa nu a fost ingredientul principal - bani pe delicatese.“
Și nu se întâmplă astfel de lucruri?
Din orice produs vă puteți pregăti gustări.
Chiar și din pâine veche poate face un munte de biscuiti aromatice și gustoase.
Și ei vor fi fără chimie și proaspătă. Aceste biscuiti poate fi administrat copiilor, oferind bere, adăugate la salate sau doar seara pohrustet ma uit la televizor.
Tasty? Nu este un cuvânt!
Abdomene la domiciliu - principiile generale de preparare
Pentru biscuiti de casa se poate utiliza orice pâine: negru, alb, tărâțe și chiar pâine sdobny. Loaf mai întâi tăiate în felii subțiri, care sunt apoi transformate in bastoane, cuburi, stick-uri. Dimensiunea nu depinde întotdeauna de dorințele noastre. Nu încercați să taie pâinea albă, moale și poros foarte fin. În plus față de muntele firimituri nu va funcționa. Dar pâinea întunecată și densă este o mai mare măsură de tăiere. Dar, în orice caz, este mai bine să utilizați produsul ușor vechi.
În ceea ce privește condimente, ele pot fi absolut orice. Obținem toate condimentele noastre și să înceapă să experimenteze. Dar vă puteți pregăti crutoane și usturoi pur și simplu cu sare, piper. De asemenea, obține o foarte gustoase. Și pentru a condimenta blocat pentru aroma suplimentar in biscuiti pus un pic de ulei.
Reteta 1: Biscuiți la domiciliu în cuptor cu usturoi
Cel mai simplu mod de a pregăti crutoane cu usturoi, pentru care se poate folosi ca o pâine neagră și albă. Dar, produs de secară necesită mai mult timp pentru coacere. De asemenea, se pare mai greu, așa că se taie în bucăți mici.
• o bucată de pâine;
• cap de usturoi;
• 50 de grame de ulei de măsline;
• sare dupa gust.
1. O bucată de pâine este mai întâi tăiată în felii de 1 centimetru grosime de, și apoi benzi de centimetru și cuburi. Puteți face o latură mai lungă și se taie în dreptunghiuri.
2. Ne macină capul curățat de usturoi și se amestecă cu ulei vegetal, se adaugă sare direct. Puteți turna și condimente aromatice, usturoi, dar el dă un miros minunat.
3. Ia destul de bucăți de somn de pâine într-un castron mare, se toarnă uleiul în porții și se amestecă ușor cu mâinile. Noi nu încercăm să deteriorați piesele.
4. Intindeti pe pâine copt și broil 5 minute la 220 de grade, apoi se diminuează până la 150 și uscat până la gata. Scoate piesele din cuptor și încercați periodic.
Reteta 2: Crackers acasă cu pâine de secară sare
Pentru a pregăti crutoane la domiciliu, pur și simplu cu utilizarea de sare mai bine de pâine neagră. Pâine albă mai vrac, fărâmițează puternic și condimente se scurgea din ea. Deși, puteți încerca, și cu ea, dar în acest caz, este de dorit să se găsească o pâine stătut.
• 3 linguri de unt.
1. Se taie un strat subțire peste pâine hlebushek. Apoi, fiecare jumătate de piesă și transversal, paiele nu mai mare de 0,5 cm.
2. Intindeti pe o foaie de copt și friptură la 170 grade până la făcut. Noi dăm piese bune să se răcească pentru a deveni solid.
3. biscuiti Fold într-un borcan mare sau un container, este important ca recipientul are un capac.
4. Se toarnă sare, se toarnă o lingură ulei și se agită puternic minut. Adăugarea unei a doua lingură și se repetă. De asemenea, vom face pentru a treia oară.
5. abdomene încerca. Puteți adăuga mai mult de sare. Datorita uleiului de bine aderă la piesele. O agitare puternică face mai uniformă Ambasador.
Reteta 3: Biscuiților în bere acasă „Kirieshki“
Dar pentru aceste biscuiti vor avea nevoie este o pâine albă. Dar nu este recomandat să ia pâine proaspătă, stale mai bine. Puteți utiliza, de asemenea, o pâine.
• 1 felie de pâine albă;
• Ulei de 70ml;
boia • 1 linguriță;
• 0,5 de sare;
• vârf de cuțit de piper pot fi luate amestec.
1. Se taie pâinea în cuburi îngrijite. Dacă pâinea este puțin învechită, nu va fi dificil. Ori în bol.
2. Se amestecă boia de ardei și sare, se adaugă un pic de piper. Dacă nu vă place picant, nu poți pune. Pe de altă parte, cantitatea de condimente este limitată doar de gustul tau.
3. Se toarnă o picătură pe crutoane, se amestecă.
4. Intindeti pe tăvi într-un singur strat, pus în cuptor la 180 de grade. Puteți activa convectie.
5. prăjește până se rumeneste. Să se răcească înainte de a bea.
Rețetă 4: Crackers acasă cu sare și muștar
Pentru aceasta reteta va fi nevoie este deja terminat, care este divorțat de muștar. Dacă este de casă și picant, nu folosim foarte mult. Astfel are un gust biscuiti sunt obținute din pâine peklevannogo, care este de culoare închisă.
• 0,5 kg de pâine;
• 1,5 linguri de muștar;
• 0,5 de sare;
• 2-3 linguri de ulei.
1. Se taie pâinea în cuburi sau fâșii.
2. Punerea ulei de muștar, sare și se amestecă.
3. Tipul în mână un amestec puțin și se amestecă biscuiți. Din nou, vom lua muștar și se amestecă până atunci, până când se termină. În această rețetă, este important să nu se grăbească și să se ocupe de uniform bucăți. În caz contrar, ar fi o bucată ascuțită de pâine, și un alt fără gust.
4. Intindeti pe o foaie de copt și trimite în cuptor. Se coace la 150 de grade până când sunt gata. Apoi opriți cuptorul și să dea un crutoane rece în ea, așa că au uscat în interior.
Reteta 5: Crackers acasă cu usturoi și ierburi
Noi folosim orice pâine. Verzii, de asemenea, alege să gust. Acest lucru poate fi familiar pentru noi patrunjel sau marar. Și poți să faci abdomene acasă cu oregano, ierburi Provence, rozmarin, busuioc.
• 400 de grame de pâine;
• 4 catei de usturoi;
• 1 tabel. l. ierburi uscate;
• 40 ml de ulei;
1. Imediat freca usturoiul și se combină cu unt. Dăm sos aromat pentru prepararea cafelei în timp ce angajate în tăiere.
2. Biscuiți face orice formă și dimensiune. Dacă utilizați pâine albă, nu poți micșora. Delicios, chiar dacă se dovedește doar pentru a unge feliile standard de masă parfumat și se usucă în cuptor.
3. mâinile unt de usturoi și de umezire încep să sorteze piesele din mâinile sale. Repetăm procedura până la sfârșitul sos.
4. Apoi, piesele se presară cu sare și ierburi, se amestecă ușor. Din moment ce acestea sunt deja gras, condimentele sunt întreținute excelent.
5. răspândirea unei piese de prelucrat pe tăvi într-un cuptor și se fierbe.
Reteta 6: Crackers acasă cu bere în tigaie
Nu cuptor? Nu contează! Există o mulțime de opțiuni pentru gătit crutoane de casă într-o tigaie, iar aici e una dintre ele. Frumusetea acestei metode este că se economisește o mulțime de timp. La urma urmei, felii de paine prajita mai repede decât uscat în cuptor.
• 0,5 pâini de secară de pâine;
• vârf de cuțit de piper;
• 0,5 linguri de sare fină;
• 2 linguri de ulei.
1. Se taie pâinea în cuburi, dimensiunea lor nu trebuie să depășească 2 cm.
2. Noi pisa usturoiul, trimite în pâine. Există, de asemenea, sare și se amestecă ușor. Noi nu folosim o lingură, o fac cu mâna.
3. Se toarnă în tigaie ulei si se incalzeasca bine, este de dorit ceții. În caz contrar, acesta va fi repede absorbit în pâine, iar unele piese vor fi gras.
4. repartizăm crutoane și să înceapă să se prăjește în prima jumătate minut este mai bine să nu le atingă, să nu rănească. Apoi se amestecă cu zbaturi.
5. Ia într-un bol, se răcește, și puteți turna un pahar de bere!
Reteta 7: Crackers acasă cu sare și brânză
O altă variantă a preparării crutoane de casă într-o tigaie. Pâine poate fi orice, de asemenea, nevoie de o brânză tare, care se topește bine. Adăugăm condimente la gust, și puteți pune usturoi zdrobit. El armonizeaza bine cu brânză.
• 7-8 felii de pâine;
• 80 de grame de brânză;
ulei • 1 lingura;
1. Se taie felii de pâine în cuburi îngrijite.
2. Se încălzește tigaie, sa răspândit pe pâine și se prăjește.
3. Odată ce cuburi sunt de aur, se stropesc cu ulei si se presara cu sare.
4. Brânză trei chips-uri mici, se presara cu crutoane, se amestecă rapid și imediat se toarnă o lopată dintr-o tigaie intr-un castron.
5. Asta face! Din feliile de pâine fierbinte un pic de brânză este topit și crusta vor cădea delicioase.
Reteta 8: Biscuiți la domiciliu „Cimbru“
Opțiunea crutoane de casă minunate pentru bere sau doar. condimente parfumate le face foarte asemănătoare pentru a stoca crutoane cumparat. Pentru a pregăti cele mai bune pentru a utiliza pâine albă.
• 2 căței de usturoi;
• 2 linguri ulei de măsline;
• 1 lingura de otet;
• Ardei amestec;
• ghimbir uscat;
• coriandru;
• unele ierburi uscate;
1. Se taie pâinea în cuburi mici și se usucă la 120 de grade în cuptor. Țineți timp de 15 minute, nu mai mult. Doar pentru a face piesele mai durabile, iar acestea sunt mai puțin maruntita.
2. Într-o tigaie se toarnă ulei. În loc de ulei de masline, puteți folosi ulei de susan sau de orice alta.
3. Se adaugă usturoiul tocat, se încălzească un minut. Se toarnă o lingura de otet.
4. Acum vom arunca sare și toate celelalte condimente un vârf de cuțit. Dar dacă vrei un biscuiti picante si foarte aromate, puteți adăuga mai mult.
5. răspândirea crutoane uscate într-un castron, se toarnă sosul parfumat și se amestecă bine cu mâna.
6. Din nou, nava pe o foaie de copt și se coace până la făcut deja.
Reteta 9: Biscuiți la domiciliu, „crab“ condiții cu sare și usturoi
reteta interesante biscuiti acasă cu sare, usturoi și de crab. În acest fel puteți pregăti crutoane pline de felii de pâine sau cuburi foarte mici.
• 5-7 felii de pâine;
• 2 căței de usturoi;
• 2-3 linguri de ulei;
• 100 grame de bastoane crab.
1. De stabilire într-un blender dezghețat bastoane crab, se toarnă ulei și usturoi tocat pus. Bate în masă la piure. Se adaugă sare și alte mirodenii pot fi.
2. Grease crab piure felii de pâine. Stratul trebuie să fie gros.
3. Acum, sandwich-uri unse se taie în cuburi, dreptunghiuri sau benzi toate pot lăsa la fel ca asta.
4. Intindeti pe o foaie de copt și se emoționa până capătă o culoare aurie. Asta este!
Abdomene la domiciliu - sfaturi și trucuri
• Dacă doriți să prăji biscuiti, apoi pune căldura. Piesele se va transforma roz la exterior, dar interiorul moale. Pentru greu și uniform stabilite temperatura pieselor uscate nu mai mare de 160 de grade. Dar dacă doriți să obțineți felii uscate și rumen, apoi se prăjește mai întâi, și apoi uscat. Puteți activa pur și simplu de pe cuptorul și așteptați răcirea completă a produsului în ea.
• Pentru o mai bună crutoane prăjite, nu este nevoie să le pun pe o foaie de copt aproape unul de altul. Dacă aveți nevoie doar să se usuce piesele la o temperatură scăzută, este posibil să se stabilească bine.
• Usturoiul pentru realimentare trebuie să taie cât mai puțin posibil. Este mai bine să utilizați o masă blender si pyurirovat. În caz contrar, bucăți mari sunt distribuite inegal, și va arde în continuare atunci când prăjiți.
• biscuiti Untul poate avansa să insiste cu usturoi, cuisoare, ienibahar, sau acută.