Brânză topită Reteta Supa de branza cu pui și ciuperci sau ciuperci

Supa de brânză cu carne de pui si ciuperci - nu este atât de mult mâncăruri gătite în casă, iar restaurantul este o delicatesă. Dar găti acasă foarte dificil, mai ales pentru că numărul minim de ingrediente necesare pentru acest lucru. Cele mai multe gospodine sunt folosite pentru că în supa sigur pentru a pune cartofi, dar există rețete fără utilizarea acestei legume. Apoi, primul fel de mâncare se dovedește lumină și conținut caloric scăzut.

Dar supa de pui, ciuperci și brânză topită este masă bogată în calorii mai saturate și, mai ales atunci când sunt utilizate în prepararea ei a cremei. Care este rețeta de a alege - să decidă gazda, dar le puteți încerca, și apoi să stabilească modul în care mai mult ca ea.

Supa de ciuperci cu brânză

Farfuria cel mai simplu și ușor este prima versiune cu branza si ciuperci. Pentru a face aceasta, au nevoie de aceste ingrediente:

1. Ciuperci - 500 g
2. Hard brânză - 250g.
3. Ceapa - 1 buc.
4. Ierburi, sare și piper după gust.

Metoda de preparare

Ceapa trebuie să coaja si se toaca marunt. Pe o tigaie încălzită turnat ulei și prăjiți ceapa legume câteva minute. Apoi se adauga ciupercile taiate marunt. le Prisolit cu ceapa trebuie să-ți placă, apoi se reduce focul și se fierbe timp de 15-20 de minute.

În acest moment, focul este pus-o oală de apă, care se adaugă bătut brânză după fierbere. Ea trebuie să se amestecă, obținându-se o topire completă a brânzei în apă. Puteți adăuga apoi conținutul tigaie și se fierbe timp de 7-10 minute. Verzii adăugat la fiecare placă după cum se dorește.

Supa de branza cu pui si ciuperci

brânză tare poate fi de asemenea utilizat în prepararea unui prim vas mai familiar cu pui și cartofi. Acest ingrediente mici pentru a face vasul mai dens și saturate. Supa rămâne în memorie pentru o lungă perioadă de timp pentru pregătirea ușoară și toată lumea care a incercat datorită gustului său neobișnuit și aroma.

, Trebuie să luați aceste ingrediente pentru a pregăti:

1. Cartofi - 3-4 buc.
2. piept de pui sau coapsei.
3. 150g branza tare. (Sau abur brânză topită).
4. Ciuperci - 300g.
5. Ceapa si morcovi, ierburi, dacă se dorește.
6. Sare, piper, ulei vegetal.

Metoda de preparare

Supa de branza cu ciuperci si pui, dintre care reteta poate include, de asemenea, crema pentru a conferi o densitate, preparare ușoară. Mai întâi trebuie să se prăjește ceapa si morcovi, pre-tocat. Pentru a obține o culoare aurie frumos, la doar câteva minute. După această tigaie se adauga ciupercile tocate și felii de pui, vasul este sărat la gust și tocana la foc mic timp de 20 de minute.

În acest moment aveți nevoie pentru a pune apa, se fierbe si arunca cartofii cubulete. Când se fierbe, se adaugă la conținutul tigaie și se fierbe până când cartofii fierte. Aproape gata să încercați supa de sare și se adaugă, dacă este necesar, și apoi se toarnă în tigaie brânză, cuburi. Până când lichidul fierbe, ar trebui să se amestecă că brânza este complet topită. Verzii adăugate în mod individual se toarnă în boluri farfurie.

Supa de brânză cu ciuperci

Supa de ciuperci cu brânză topită și carne de pui pot fi preparate sub formă de supă piure de. Acest fel de mancare nu este la fel de popular ca și ceilalți, dar să-l gătească o dată, fiecare femeie este necesar să se repete din nou și din nou această capodoperă.

Pentru supa de ciuperci, piure cu brânză trebuie să ia:

1. Ciuperci sau ciuperci albe - 300 g
2. Cartofi 2-3 buc.
3. Brânză topită - 1 buc.
4. Morcovi, ceapă - 1 buc.
5. Ulei vegetal - 50g.
6. Cream - 50g.

Metoda de preparare

Supa preparată imediat începe în oală, al cărui fund este turnat ulei vegetal, și pus pe foc. Apoi aparu ceapa tocata marunt si morcov, prăjit până capătă o culoare aurie. Apoi se adaugă ciupercile tocate și se fierbe timp de 15 minute. Realizand lor de înjumătățire poate fi adăugat la vasul de apa.

În timp ce apa de fierbere, trebuie să curățați și tăiați cartofii în cuburi. Apoi a adăugat la prea ciuperci. După ce lichidul de fierbere trebuie să adăugați sare, stinge focul și se adaugă brânză. Se agită conținutul tigaie, este necesar pentru a realiza dizolvarea completă a brânzei și pentru a obține o consistență moale, cleioasă. Când toate ingredientele sunt gata, au incitat blender pana la omogenizare, la care se adaugă la crema.

Se serveste supa de branza cu ciuperci pot fi suplimentate cu crutoane. Aceste feluri de mâncare neobișnuite și aromate vor satisface gusturile cele mai rafinate.