Carnea din cuptor ciuperci franceză 5 rețete, în special de gătit

Caracteristici de gătit

Știind câteva secrete pentru a permite pentru a găti carne delicioase, suculente și aromate în limba franceză cu ciuperci, care pot deveni decorul principal al mesei festive.







caracteristici individuale ale tehnologiei de carne de gătit în limba franceză cu ciuperci pot depinde de rețeta specială.

Carne în franceză cu ciuperci și roșii

Carne în franceză, preparată conform rețetei, o foarte luminos și parfumat. Se merge bine cu garnitură de orez și cartofi. Costum și alte legume prăjite și salată.

Carne în franceză cu ciuperci și ceapă murate

ceapa murate da un gust la fel de mâncare. Ca un fel de mâncare puteți trimite piure de cartofi.

Carne în franceză cu ciuperci și brânză topită

  • Carne de porc - 0,5 kg;
  • cremă de brânză - 150 g;
  • Crema - 50 ml;
  • brânză - 150 g;
  • Ciuperci proaspete - 0,2 kg;
  • Ceapă - 100 g;
  • Usturoi - 4 catei;
  • unt - 50 g;
  • sare, condimente, plante aromatice - la gust.
  • Bagati la frigider brânză topită, a pus pe 20 de minute în congelator, să le taie pe o răzătoare.
  • Ciuperci tăiate în cuburi.
  • bucăți mai mici tăiate din coji de ceapa decojite.
  • Cuțit taie usturoiul în bucăți mici, se taie verdeață.
  • Intr-o tigaie se topeste untul, pune untul si ciupercile. Prajiti la foc mic până la tigaie pentru a se evapora lichidul eliberat de ciuperci.
  • Adăugați smântână, cremă de brânză, usturoi și ierburi. Se amestecă și se îndepărtează de la căldură.
  • Se taie o bucată de carne de porc în porțiuni de aproximativ o lună și jumătate de centimetri grosime, le resping, sare și piper.
  • Se pune carnea de porc în tigaie. Acoperiti cu umplutura de ciuperci și brânză topită.
  • Răzui branza si presarati-le fiecare o bucată.
  • Pune formă cu carne într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C Se prepară un vas de 35 de minute.






Aceasta este una dintre cele mai neobișnuite rețete de carne în franceză. Se va apela la cei care iubesc ciuperci și brânză. Farfuria poate fi servit fără un fel de mâncare, așa cum se dovedește foarte hrănitoare. În schimb, este recomandabil să se depună o garnitura de legume proaspete. Cu toate acestea, cu antena de paste este de asemenea combinate foarte bine.

Carne în franceză cu ciuperci și cartofi

Carne de vită în franceză cu ciuperci - masă copioasă și nutritive care nu necesită garnitura de gătit. Pentru a face sa arate mai apetisant, se poate presara cu ierburi proaspete, de pre-l taie cu un cuțit.

Carne în franceză cu ciuperci și ananas

Datorită cărnii de ananas în franceză, preparat conform rețetei devine note delicate dulce și acru. Acest fel de mâncare este în mod special îi place doamnelor, dar oamenii de la el nu refuza.

Carnea în franceză cu ciuperci pot fi făcute din carne de vită, carne de porc, de pui. Pentru oricare dintre rețetele, se pare delicios, hrănitoare, apetisant.