Cum de a alege vin la o nuntă

În mod tradițional, nunta prezintă trei tipuri de băuturi alcoolice: lichior (de obicei, vodca sau coniac), șampanie și vin. Champagne, de regulă, toate băutură, deoarece este aici începe ziua nuntii - fara berea nu face nici oaspeții de întâlnire sau de mers pe jos. La banchetul, oaspeții se împart în cei care preferă băuturile tari și fanii așa-numitele băuturi lungi - băuturi alcoolice, care nu se bea într-o singură înghițitură, și încet pe tot parcursul serii.

Pe această bază, și cantitatea de vin pe care doriți să cumpere: cumpăra vin făcut pe baza 1 flacon per persoană.

Dacă știți de preferințele alcoolice ale clienților săi, nu va fi dificil de a cumpăra dreptul de suma de vin și să facă o proporție de drept „roșu și alb“ și „uscat-dulce.“

Dacă vorbim despre vinurile patrie din Franța, francezii nu a recunoscut vinul demidulce, bea doar uscat, practic. Vin uscat mai ușor și mai bine accentuează gustul de feluri de mâncare. Dar, în spațiul post-sovietic este încă stereotipuri puternice în perioada de penurie, iar generația mai în vârstă este adesea mai respectat vin demidulce, cum ar fi kompotik cu grade.

Despre început și producătorul, vinul cel mai adesea ieftin produs în România, în conformitate cu tehnologia, care a venit din țara în care a început să producă. Uneori folosit importate materii prime. În acest articol nu ne da țara de origine, și regiunea, locul de nastere al acestei marci.

Cum și cu ce să bea vin?

• În primul rând, proporția diferitelor tipuri de vin depinde de perioada anului, atunci când va sărbătoare dumneavoastră. Pentru căldura verii lumină mai potrivită și vin alb răcoritoare, și pentru rece de iarna - mai tartă și roșu gros.
• În al doilea rând, dacă doriți să încercați un vin diferit, atunci ar trebui să înceapă din nou cu alb, și făcând clic pe roșu, alb nu se întoarce.
• În al treilea rând, trebuie să stocați de vin înainte de servire - și anume, să se răcească la temperatura dorită. Aranjați acest lucru în prealabil cu personalul restaurantului. Vinurile seci albe și roze sunt servite refrigerate la 8-12º C vin roșu sec bea mai bine la o temperatura de 12-14º C și vinurile roșii demidulci saturate sunt, de obicei temperatura camerei 15-18º C.
• În al patrulea rând, este important să se potrivească vinului cu gustări. În cazul în care meniul de banchet este dominat de preparate din carne, care li se potrivesc cel mai bine vin rosu, daca pește sau carne de pasăre - ceva alb. vin roșu uscat merge bine cu brânzeturi, fructe, nuci, uscat alb este cel mai bun accentua gustul rafinat al caviar și fructe de mare.

Sunt opțiunile populare și familiare low-cost de auz deja familiare consumatorilor din România pentru o sărbătoare mai „vârstă“. Printre acestea se numără vinul „Lapte Madonna“, cunoscut în spațiile țării noastre ca „lapte femeie iubită“ (traducere aplaudă imaginație!), Și pentru o lungă perioadă de timp pe intervalul de piață a vinurilor El Paso. Ieftine și veselă!