Omletă cu roșii și brânză, o rețetă într-o tigaie

Acasă »platouri din ouă, brânză de vaci“ Omletă cu roșii și brânză, o rețetă într-o tigaie

fel de mâncare preferat de vară de multe gospodine - o omleta delicioasa cu rosii si branza, fierte într-o tigaie. reteta lui este atât de simplu încât să facă o omletă din ouă și roșii poate chiar gazda lipsit de experiență, chiar și un copil. Dacă cineva din membrii familiei nu le place rosiile fierte, citiți cum să gătească o omletă cu roșii într-un mod diferit, astfel încât el a plăcut toată familia.

Ingrediente pentru 4 omletă cu roșii:

• 2 pomidoriny mare,
• 6 oua,
• 70 ml de apă minerală sau lapte degresat,
• 1 lingura. lingura faina,
• sare,
• măcinat piper negru dupa gust
• brânză rasă.

Omletă cu rosii intr-o tigaie

Pentru a găti o omletă cu roșii, ouă, amestecati lapte cu apă minerală sau scăzut de grăsimi (sau pur și simplu cu apă fiartă), se adauga sare si o lingura de faina. Se amestecă bine amestecul de ou-lapte.

Se toarnă amestecul de ou într-o tigaie încălzită lubrifiat. Se acoperă capacul pan la masa la cuptor, dar nu arde, foc, se reduce la minimum.

Cand omleta incepe sa se rumeneasca pe margini, este necesar să se apeleze la cealaltă parte. Asta nu se rupe în același timp, se taie în patru segmente și rândul său, în mod individual fiecare piesă.

Omletika partea de sus pe felii de rosii put, se presara cu branza rasa, un pic mărar. Omletă cu brânză și roșii, lăsați-o tigaie pe aragaz de ceva timp, până când brânza este complet topit.

Omletă cu roșii proaspete, reteta

Ingrediente pentru marinata:

- 1 lingura. lingură de oțet balsamic întuneric,
- frunze de busuioc proaspat sau mărar.

Nu toată lumea iubește roșii fierte, multe dintre ele doar mânca proaspete. Pentru astfel de oameni, această rețetă. Pentru a face o omletă cu roșii proaspete, se fierbe amestecul pentru omletika prima rețetă.

In timp ce se coace omleta de mai jos, se taie rosiile in felii mici, pus intr-un castron, se amestecă oțet, sare, piper. Puteți stropesc cu ulei de masline pomidoriny. Lăsați feliile la marinat timp de câteva minute.

Atunci când se rumeneste omleta din partea de jos, o spatulă, se împarte în 4 sectoare și rândul său, fiecare. Se acopera tigaia cu un capac și să aducă un fel de mâncare până la făcut. Pune omleta pe o farfurie, de sus pune pomidoriny ușor murat, se presara frunzele de busuioc fel de mâncare, poate servi omletă cu roșii pentru micul dejun sau cina.

Gustoasă și foarte util, puteți face o omletă cu spanac si dovlecei rasi, privim în detaliu rețeta aici.