Cum de a găti supă de brânză cu carne de pui, ciuperci

Foarte mult ca un fel de mâncare ca supa de brânză. Cu carne de pui, ciuperci, și diverse adaosuri, cum ar fi crutoane el devine neobișnuit de consistent și delicios. Opțional, dacă eliminați anumite componente și prăji unele produse alimentare, și totul se poate face delicatețe aproape dietetice. În plus, în timpul preparării feluri de mâncare, cum ar fi supa de pui brânzos cu ciuperci, retete pot fi modificate după dorință, cu rezultatul, complet diferit în gust și compoziția mesei.

Versiunea clasica de supa: Ingrediente

Pentru a găti supă de brânză cu carne de pui, ciuperci, nevoie de gazda sa stoc: piept de pui, ciuperci proaspete (este suficient pentru a lua 300-400 grame), cartofi, un morcov, ceapă și brânză topită (două ambalaje standard de cântărire (4 buc dimensiune medie.) 125 g). Sare și condimente pot fi luate în funcție de propriile lor gusturi.

Cum să se pregătească: Walkthrough

Ce ar trebui făcut pentru a pregăti bunatatile gustoase? Rețeta implică următoarele manipulări:

• pieptul de pui trebuie să fiarbă în apă sărată. Apoi, pentru a obține, se răcește, se separă de oase și se taie în bucăți mici.
• Curățați cartofii și se taie în cuburi.
• Morcovi grătar.
• Ceapa se taie arbitrar.
• Cartofi, a pus supa in care puiul fiert. Pune pe foc.
• morcovi și ceapă prăjită.
• Adăugați plăci de ciuperci tocate.
• Prăji totul pe foc mediu timp de 15 minute.
• Se adaugă amestecul rezultat la cartofi.
• Se fierbe timp de 10 minute.
• Adăugați carnea de pui.
• Se toarnă brânza rasă.
• Se amestecă.
• Gatiti timp nu mai mult de trei minute, nu uitați să se amestecă.
• Se adaugă sare, condimente, plante aromatice preferate.
• Opriți căldura și se lasă la infuzat timp de o jumătate de oră.

După cum puteți vedea, gatiti supa de brânză cu carne de pui, ciuperci poate fi suficient de rapid. Nimic complicat despre asta.

Supa de branza dietetice cu carne de pui, ciuperci

Prepararea acestui fel de mâncare este diferită de cea anterioară numai prin aceea că supa se adaugă zazharki și cartofi. Așa că pașii sunt aproape la fel ca în primul exemplu de realizare. Numai că în loc de cartofi în bulion aruncă imediat tocat inele jumătate de ceapă cu morcovi și ciuperci farfurie. Toate acestea se fierbe timp de douăzeci de minute, apoi se adaugă carnea și brânza. Gatiti timp de încă cinci minute. Se adaugă ierburi, capacul si se lasa vasul infuzat.

Supa de branza de pui cu ciuperci uscate

Pentru a pregăti acest fel de mâncare puteți lua bucăți de orice pasăre. În ceea ce privește greutatea, este suficient de 700 de grame. Se taie carnea de pui în bucăți și să se întoarcă la fiert, se adaugă sare puțină apă. Sticlă uscate ciuperci macerat timp de aproximativ o oră înainte de preparare. Practic, dacă vă decideți să nu pentru a găti în mod spontan supa de brânză cu carne de pui, ciuperci, puteți turna apă peste ciupercile și le lasă peste noapte. Apoi, timpul de preparare redus în mod semnificativ. După înmuiere ciuperci trebuie să se spele de câteva ori, și apoi se taie.

În timpul pregătirii de pui, răzui un morcov. Patru cartofi se taie în cuburi, o telina - inele, ceapa - în mod arbitrar. Prăjește mai întâi ceapa. După adăugarea la acesta un morcov și ciuperci. Păstrați la căldură până până când tot lichidul sa evaporat. Adăugați la cartofii de pui. După fierbere, a pus într-o tigaie de legume cu ciuperci si telina. Se fierbe timp de 15 minute, apoi se adaugă sare și condimente preferate și brânză rasă (două bucăți). Cook, agitare, timp de cinci minute. Opriți căldura, se acoperă cu un capac. După o jumătate de oră, puteți apela familia la masă.

Supa de ciuperci cu brânză și chiftele

De asemenea, o opțiune excelentă. În cazul în care carnea de pui și ciuperci gata tocată disponibile, gatiti un fel de mâncare poate fi o jumătate de oră. Deci, în primul rând să facem totul pentru a chiftelutele. Ia 300 de grame de carne tocată, piper, sare, ou, încercând să conducă. Adăugați câteva linguri linguri de gris, ceapa tocate marunt jumatate. Toate framanta. Intr-o tigaie se prăjește morcovul ras si cealalta jumatate de ceapa, apoi se adaugă legumele tăiate în plăci de trei sute de grame de ciuperci.

În timp ce toate fripturile Se fierbe apa intr-o tigaie și aruncați-l taie în bețe subțiri de trei cartofi. După cinci minute, să se supună acelorași legume și ciuperci. Un zece - angajat de chiftele mărunțite. Se fierbe timp de cinci minute. Apoi Turnarea tăiat fin (lustruite) două brânză topită. Se agită, se adaugă sare și condimente. Gatiti până când până când se topește brânza. La final, se poate pune în supa ta preferată și de plante aromatice. Deosebit de bun este în acest fel de mâncare chimen dulce.

Noi facem totul exact în același mod (și numărul de componente iau la fel), precum și în pregătirea versiunii clasice. Până în momentul în care este timpul pentru a adăuga în carne supa și brânză. În schimb, opriți focul, da vasul un pic rece și apoi se pisa întregul conținut al tigaie într-un blender. După care se adaugă carnea felii și brânză. Cea din urmă cale este mai bine pre-topiturii în cuptorul cu microunde, adăugând greutate polstakanchika bulion. Gatiti timp de încă cinci minute, se presara cu ierburi și stinge focul. Până la supa cremă cu carne de pui, ciuperci va insista, puteți prăji firimituri de pâine albă. Acestea sunt deosebit de bine cu acest fel de mâncare.

sfaturi utile

Uimitor de frumos fel de mâncare - supa de brânză cu carne de pui, ciuperci. Fotografii disponibile în articol, acest lucru este arătat în mod clar. Dar puteți face chiar mai luminos în ceea ce privește gustul, dacă înlocuiți puiul de obicei afumat. Sau utilizați nu este o cremă obișnuită, și un pic de brânză afumată. Principalii constituenți ai brânzei sunt supa de ciuperci, carne de pui și cartofi. Restul legumelor pot fi adăugate la propria discreție. Nu este necesar să se ia ciuperci. Pentru aceasta supa, puteți utiliza orice ciuperci sălbatice până la syroezhek. Dacă într-adevăr nu doriți să gătească biscuiți, puteți prăji rapid crutoane, și nu neapărat de pâine albă.