Cum de a servi o masă festivă, care a pus cutitul si furculita

Sarbatoarea incepe cu o sărbătoare! Și aceasta exact, nimeni nu va argumenta. Am fost mult timp obișnuiți să se gândească la pofte imediat, băuturi și deserturi, atunci când vorbim despre vacanța trecut.

Dacă se pregătesc pentru o sărbătoare, de asemenea, în primul rând cred că de la masa de sărbătoare, și diverse idoli. Dar decorarea mesei, echilibrul de feluri de mâncare joacă, de asemenea, un rol imens!

tabel frumos un tabel festiv este capabil de a transforma complet festival pentru a aduce evenimentul la un nou nivel. În acest caz, aranja vasele, furculițe și linguri pune în ordine aleatorie nu ar trebui să. Este important să se cunoască o serie de nuanțe.

Oamenii de-a lungul anilor au reușit să aducă un fel de „formulă“, a căror respectare asigură confort pentru masa de sărbătoare pentru toți. Servirea - o adevărată artă. Amintiți-vă nuanțele de bază la masa ta am fost foarte inteligent. Cateva idei interesante de decorare masa de vacanță, de asemenea, întotdeauna la îndemână.

Reguli de bază de servire a unei masă festivă

Doar să rețineți unele nuanțe. Aceste reguli sunt universale pentru orice setare de masă, indiferent de motivul pentru vacanță. Este important să se acorde o atenție la alegerea de a servi elemente. Acestea ar trebui să reflecte în centrul tematic al sărbătorii, cât mai mult posibil pentru a se potrivi armonios în design-ul interior si camera.

Acesta ar trebui să ridica farfurii, servetele, farfurii și tacâmuri în culoare, formă și materiale, proiectare pentru toate elementele create cu un singur ansamblu. Este recomandabil să se evite disonanță. Este necesar să se ia în considerare culoarea și textile: fețe de masă, șervețele.

Este demn de amintit faptul că este nevoie de servirea mesei de vacanță nu numai pentru a crea o atmosferă plăcută, o stare de spirit festiv deosebit, dar, de asemenea, pentru a asigura un confort. Fiecare oaspete ar trebui să fie convenabil de a utiliza vase, tacamuri, servetele. Pentru aceasta gândit plasarea de obiecte, determinarea distanței optime între ele.

Există, de asemenea, secvența tradițională. care este de obicei servit masă festivă.

1. Mai întâi întindeți fata de masa. Acesta trebuie să fie perfect curat, călcat. Sub aceasta puteți pune în liniște un film. Se pare fețe de masă mare de culori, ochi-prinderea culori, bej si crem contrastante.
2. Apoi, plăcile sunt plasate. Aici va trebui să calcula distanța deja pentru oaspeții confortabil la o masă.
3. Pe locul festiv de masă tacâmuri. Numărul acestora și a stabilit complet dependentă de meniu, o varietate de feluri de mâncare. Pune pe masa un set complet de instrumente nu ar trebui să fie. De exemplu, în cazul în care peștele nu este depusă, este necesar să se renunțe la cuțitul de pește și furculiță.
4. Apoi vine momentul pentru a plasa obiecte din sticla. Boluri, farfurii, pahare și pahare de vin nu doar să devină un decor de masa de sărbătoare, dar, de asemenea, pentru a îndeplini funcții specifice.
   
5. Atunci când a apărut pe masă ustensile, farfurii și tacâmuri, șervețele pot fi plasate. Este de dorit să se stabilească la figurat. Este demn de amintit faptul că tampoanele vor avea nevoie de două tipuri: pânză și hârtie.
6. Condimente si mirodenii, de asemenea, să ia locul lui la orice masă. Oaspeții ar trebui să poată să completeze masa pe placul dumneavoastră. Tabelul fără sare, piper și oțet în domeniul public este deja posibil să se recunoască incompletă, în mod abuziv a servit.
7. aperitive reci făcute pentru a pune pe masă ultimul.

Vaza de flori vor împodobi orice masă de vacanță. Chiar și pe o cină de afaceri și recepții oficiale, acestea sunt elemente esențiale de decor de masă.

Amintiți-vă că instrumentele și articole din sticlă nu trebuie să fie doar curate. Pe un servi în mod corespunzător la masa de sărbătoare, aceste obiecte strălucească în mod necesar. În acest scop, prima spălare, apoi uscat complet și apoi lustruit să strălucească șervețele.

Placi de servire masă festivă

Notă: plăcile de sine pot fi opere de artă, decorațiuni de masă adevărate. Uneori, ele determină concentrarea tematică a sărbătorii. Deoarece abordarea la selecția de feluri de mâncare și veselă în mod deliberat. Pentru ocazii speciale pot fi achiziționate separat feluri de mâncare.

Desigur, este important să ne amintim cum să aranjeze feluri de mâncare în procesul de stabilire a tabelului.

• Netezeste pânză din nou, asigurați-vă că nu există riduri, gunoi. Începe să aranjeze. Înainte de fiecare oaspete trebuie să stea placă. Pune-le pe marginea mesei nu poate fi. Distanța aproximativă din plăci la margine tipic doi centimetri. chelneri profesionale determina instantaneu distanta chiar de la marginea mesei, plasând între ea și mijlocul plăcii și arătătorul.
• Atunci când această ocazie solemnă, este necesar să se folosească așa-numitele „plăci duble“. Ai pus mai întâi o placi de mese fine, și deja la setul ei de restaurant. Deoarece placa slide nu ar trebui să fie între ustensilele necesare pentru a stabili un șervețel.
• Există, de asemenea, plăci speciale Pirozhkova, care au părăsit majore. Distanța de la antena la Pirozhkova cina trebuie să fie 5-12 cm.
• În cazul în care masa este deosebit de solemn, toate muchiile plăcilor sunt plasate pe o singură linie, în mod clar. Deci, a construi plăci mici și Pirozhkova.

Centrele tuturor plăcilor necesare pe o singură linie.

Aranjați feluri de mâncare în mod corespunzător. Asigurați-vă că pentru a păstra în vedere faptul că masa va sta vaze, boluri salata, pune instrumente. Fiecare oaspete ar trebui să se simtă confortabil pentru a fi capabil să se miște în liniște, nu atinge vecinii de pe masa.

Tacâmuri pentru servire masă festivă

Acum este timpul pentru a învăța cum să pună în mod corespunzător tacâmuri pentru o setare masă festivă. În viața obișnuită sunt folosite pentru a reduce numărul de furculițe și linguri la minimum, a pus dispozitivele într-o ordine aleatorie. Dar servirea festivă a acestei abordări ar trebui să fie evitată. Amintiți-vă toate nuanțele.

1. Când cuțit setare de masă este plasat în partea dreaptă a plăcii. Lamă de cuțit se va transforma cu siguranță la placa. Cuțite pot fi mai multe, așa că ar trebui să acorde o atenție la ordinea locației lor. Tabelul cuțit ar trebui să fie pentru a ușura cel mai aproape, la cel mai îndepărtat distanță este o gustare de cuțit și de pește este situat între ele.
   
2. De obicei, atunci când servesc o lingură de masă este plasat între lame. Atunci când vasele de pește din meniu nu este furnizat, acesta va fi ușor de pus lingura între cele două cuțite. Acesta trebuie pus gura de scurgere. Dacă aveți nevoie de un cuțit de pescuit, el a fost culcat pe masa, lingura trebuie să fie între el și cuțit gustare.
3. În mod tradițional, furca de setare de masă este amplasat în partea stângă a plăcii. Acestea sunt plasate în ordinea: masă, pește și gustări. Dintii lor ar trebui să fie pus în sus. Este demn de remarcat, iar distanța aproximativă dintre dispozitivele, farfurii și tacâmuri. Este vorba de o jumătate de centimetru.

Disponibilizari tot ceea ce dispozitive nu sunt necesare. În cazul în care există doar un meniu de gustări, tacâmuri nu va fi necesar. Ele sunt necesare numai pentru a doua feluri de mâncare caldă.

Toate dispozitivele trebuie să fie perpendicular pe marginea mesei, paralel unul cu altul.

Atunci când este necesar dispozitive de desert, acestea ar trebui să fie răspândit în fața plăcii. În primul rând, cuțitul, și apoi furca și lingura. Manevrați dopul rotit spre stânga, iar mânerul unei linguri și un cuțit - la dreapta.

Veselă pentru servire masă festivă

Sticlăria de joc la fiecare masă un rol imens. pahare de vin și pahare de vin împodobesc masa, sunt ochi-prinderea detalii decor. Cu toate acestea, funcția lor practică este, de asemenea, importantă. De exemplu, forma ochelarilor poate depinde în mare măsură de confortul oaspetilor. Unele modele de băut incomode, unele minciună rău în palma ta.

Aflați cum să aranjați în mod corespunzător de sticlă.

• Pentru a plasa sticlăria poate fi în centrul dreapta al plăcilor. Dacă pui un pahar de vin în centru, ar trebui să fie în spatele plăcii. Când vor să pună un pahar de vin pe dreapta, acesta ar trebui să fie situat în locul în care sfârșitul primului cuțit se intersectează cu marginea superioară a plăcii. Acest pahar de vin se toarnă apă minerală, suc.
• Morse, Cvas este necesar pentru a pune cana. Rotiți butonul spre dreapta.
• Sticla, sticlă pentru băuturi alcoolice prezintă la dreapta sticlei principale de vin. Atunci când, este pahar de vin într-o mare varietate de băuturi necesare pentru a pune pe stânga, și toate sticlărie pentru băut loc chiar de la antena de satelit.
• Mai mult de trei obiecte într-un rând, nu ar trebui să fie pus. Se creează disconfort deja, se pare urât.

Distanța dintre ochelari, ochelari ar trebui să fie de aproximativ un centimetru.

Pahare, pahare de vin, pahare de vin pentru masa

Capacitatea și tipul de sticlă depinde de ce fel de băutură ar fi în ea.

În conformitate cu normele de etichetă, a decis să ia un pahar separat pentru fiecare băutură.

Pentru a pune sticlă obișnuită vodcă, pentru vinurile alcoolizate - Maderna. sticlă separată se bazează pentru vin alb sec. Champagne este turnat în pahare, a căror capacitate este 180-210 ml. În cazul în care vinul roșu este servit ca el să fie un pahar special de Hock. Sucuri, apa este turnat într-un pahar, care containerul poate fi 250-350 ml.

Remarcabil, în cazul în care toate paharele, pahare de vin vor fi în armonie unele cu altele.

Servetele de servire masă festivă

Servirea mesei servetele prea vizibil. Ei sunt capabili să dea întreaga masă un tip special, de a crea un design tematic. Interesant, servetele de pliere - este o știință. Puteți crea unul dintre păuni, crini, lumânări și cravate.

Este important pentru a ridica servetele in culoare, dimensiune, astfel încât acestea erau în armonie cu față de masă, veselă, spațiul interior, care a avut loc o ceremonie. Apoi sărbătoare este spectaculos. Se crede că setarea de masă necesară utilizarea de servetele stofa.

Ei bine, atunci când sunt în armonie cu culoarea si textura fata de masa. Uneori dobândi imediat kituri, care includ materiale textile pentru servire. Cu toate acestea, cele mai originale soluții de proiectare, de asemenea, în cerere. De exemplu, șervețele și contraste față de masă. Dar, cu farfurii, vaze sau plăci șervețelele ar trebui să fie în continuare combinate.

Serviete cu o cârpă curată, crocantă. De obicei, șervețel este plasat pe placa, puteți pune-l drept.

Stofe nu este făcută pentru a șterge gura. Aceste accesorii îndeplinesc o funcție decorativă, ele sunt uneori plasate pe genunchi.

Din motive de igienă folosiți hârtie.

Ideea de a servi o masă festivă

mese servite în diferite moduri. Orice tabel de vacanță poate fi dat un aspect neobișnuit, memorabil, face tema decor.

O atenție specială ar trebui să fie de stabilire masa pentru o cina romantica. Femeia va fi capabil să capteze imaginația cuiva drag, dacă va pentru un astfel de miracol mic tabel. Mai bine, pentru a evita culori prea luminoase, să adere la câteva culori de bază.

De exemplu, acesta va fi un amestec perfect roșu pahare de vin roșu farfurii, servetele, flori și lumânări de aceeași culoare. Acest lucru se potrivește perfect în inima de servire decorative, tacâmuri de aur, farfurii albe și pahare transparente, alb-zăpadă de flori vaza.

Se pare setare de masă foarte original, în stil maritim. Este potrivit pentru o cina cu prietenii de familie, mic dejun de Anul Nou. În centrul mesei este amplasat un copac de lumină decorativă într-un vas albastru, moale tesatura de suprafață albastră a mesei se face.

Sticlele transparente sunt în perfectă armonie cu plăcile albe și vase de sticlă pentru desert, cârpe de lumină. Pe plăcile sunt plăci mici de culoare turcoaz luminoase în formă de scoici.

Original și decora o masă festivă în Anul Nou. În cazul în care prietenii au decis să aibă o gustare înainte de Ajunul Anului Nou. putem restricționa plasarea de aparate mari, farfurii albe, pahare și transparente. Decorul principal va podarochki din tesatura translucid, a pus pe șervețele în vas, și o compoziție festivă de lumânări roșii și ace artificiale.

Din fericire decorat masa de Anul Nou, când în contrast nuanțe de maro, bej și verde în servire. Bright mingi de Crăciun de copaci, în placa de alb poate fi un decor real al mesei. Serviete, uneori, pus într-o pungă. Deoarece accesoriile sunt simboluri de prosperitate în anul următor.

masa de Crăciun. chiar și o foarte modestă, de asemenea, câștigă armonie. Plăcile pot fi plasate direct pe masă, atunci când este atât de frumos, realizat din lemn natural. pânză roșie în partea centrală devine luminos, bile ei minciună, pomi de Crăciun sunt. Stilul rustic elegant captivează la prima vedere.

Puteți veni cu propriile lor moduri de a servi o masă festivă. Luați în considerare toate nuanțele, amintesc regulile. Apoi, fiecare sărbătoare solemnă va avea loc perfect.

Master class - cum de a servi o masă festivă: