Cum de coaja si se taie ananasul în diferite moduri

Pe proprietățile benefice ale acestui fruct exotic, a spus o mulțime. El este bun pentru inima, ficatul, vasele de sânge, intestine, stomac. Conține multe vitamine, în special grupa B și vitamina C. Bogat în ea și oligoelemente - zinc, caroten, potasiu, cupru etc.

Natura a înzestrat fructe de peste mări aspect interesant, și văzând carnea lui, doresc să înceapă imediat masa. Cu toate acestea, înainte de a pune pe masă sau adăugat ca ingredient într-un vas, trebuie să știți cum să taie un ananas pentru a face sa arate chiar mai apetisant.

Cum se face

De obicei, fructele pentru a începe curat.

În primul rând, partea superioară se taie ananas cu verdeață, și apoi - partea opusă. Acum, el arata ca un butoi, la fel ca în „loto“ joc. Lucrul cu el este mai convenabil, deoarece nu a existat sprijin din ambele părți.

Ia placa sau parabolice, și a pus fructele în direcția de sus în jos a elimina coaja. Pentru a face acest lucru corect, trebuie să se înarmeze cu un cuțit bine ascuțit, de preferință, cu o lamă subțire.

Pe curățate un fruct, veți vedea rămășițele coaja sub formă de țepi. Ei au nevoie să fie tăiate ca un ochi de cartofi, subliniind în pulpa fructului a căii de circulație a semicercului. Puteți utiliza un alt mod - în loc de „Spike“ pentru a face o mișcare circulară cu un cuțit, taie din pulpa conului cu el.

Acum, fructul este eliminat și gata pentru tăiere în continuare.

Există mai multe opțiuni pentru tăiere de fructe. Unii dintre ei sugerează că aveți nevoie pentru a curăța mai întâi fructele, și apoi se taie, în unele moduri de a inversa algoritm de așteptat.

Cum de a determina ordinea în care pentru a curăța și ananas frumos tăiat?

Luați în considerare următorii factori:

• Dacă ați achiziționat un fruct foarte mare, și tot ce la tine într-un du-te nu este de a mânca, este mai bine să nu pentru a curăța întregul ananas dintr-o dată, în caz contrar se scurge sucul;
• Hotărât să servească tăiat în felii de fructe, curățați-l imediat de pe piele, deoarece elimina din bucăți mici - supărătoare;
• După ce a eliminat o dată toate fructele, ai lăsat să rămână moale, dar numai în cazul în care acesta va fi mâncat imediat.

Ananasul are un gust excelent atunci când este copt, dar nu perespevshy. Cu cât mai adânc parfumul dulce al fătului, așa că are un gust mai bine. Pat de fructe cum ar fi pepene verde atunci când achiziționează - el trebuie să fie surd.

În cazul în care este determinată de sunetul de gol, el prea coapte. Dacă se taie fructe, să acorde o atenție la culoarea sa - ananas copt are o culoare galben strălucitor, în timp ce fructe nedospevshy are o culoare pal. Când fructele de cumpărare învețe lovituri - acestea trebuie să fie de aceeași mărime și culoare. Nu contează dacă au o tentă verzuie.

Aceasta este cea mai comună metodă de hrănire ananas. Poate că acest lucru se datorează faptului că am folosit să-l vadă în astfel de bănci, și, probabil, pentru că atât de convenabil să mănânce.

După curățarea fructelor prin algoritmul, care este prezentat mai sus, pune-l pe partea de bord, se taie în cercuri. Stai cu ochii pe gros lor - ar trebui să fie de cel puțin 1 cm, în caz contrar, carnea ar dezintegra și inele frumoase nu vor funcționa. Acum, avem nevoie pentru a scăpa de miezul - trebuie doar să-l taie cu un cuțit într-o mișcare circulară.

inele de ananas tăiat frumos posibil și în ordine inversă. Pentru a face acest lucru, fructe necurãþate a pus într-o parte pe bord, se taie în cercuri, și apoi de la fiecare dintre ele cojirea singur, fără a uita de „spini“. Miezul este tăiat în același mod ca și în primul exemplu de realizare.

vizitatori de peste mări se pot stabili acum intr-un vas cu alte fructe sau separat, și se servește.

Dintre inelele pot fi făcute pe jumătate inel de inele sau sferturi, dacă acestea par să fie prea mare. Pentru a face acest lucru, pur și simplu taie pulpa de fructe din cercul în două sau patru părți.

Apropo, miezul de fructe este comestibile, dar se aplică la masa nu este acceptată. Nu-l aruncați - face o salată sau să mănânce singur această parte a fătului - este cel mai bogat în bromelaină, care are proprietatea de a arde grasimi.

Această metodă de furnizare frumos și original. Vrei să faci oaspeții au fost uimiți de cât de frumos ai tăiat un ananas? Utilizați următoarele linii directoare.

Spălarea fructelor, tăiate în două părți egale în lungime. Vârful nu este tăiat cu verdeață - acesta va fi un mare decor „coș“. Carnea se taie, dar fă-o cu mare atenție, astfel încât nu este retrasă sub forma unui gruel inform și frumoasă bucată.

Se taie în felii sau inele și jumătate - după cum preferați, și pune într-un castron improvizat. Putem pune, de asemenea, alte fructe felii. Acest fel de mancare este gata, vă puteți surprinde oaspeții.

opțiune de pepene galben

Această metodă de tăiere ananas are un alt nume - sud-est. Fructul nu este curățat, tăiat departe numai partea de jos și de sus a unui concediu verde. Acum, un cuțit pentru a tăia ușor fructe în 4 părți sub formă de bărci. Încercați să taie, astfel încât un pic de verdeață a primit fiecare dintre ele.

Pe lângă cele „bărci“ elimina miez și o incizie transversală în carne și oase, astfel încât a fost mai ușor să mănânce. Dacă ananas este foarte mare, puteți să-l taie in 8 bucati. Prea subțire, acestea nu ar trebui să fie, în caz contrar s-ar cădea în afară.

Există o versiune modificată a pic această metodă de tăiere. Când se utilizează, coaja ar trebui să fie tăiate, dar lasă verde. În acest caz, totul se face la fel, dar reducerile încrucișate nu au nevoie să „barca“ nu este împărțit în 2 părți.

Dintre aceste două opțiuni este de obicei primul ales - se pare frumos și apetisant, și să mănânce ananas convenabil. Pentru a face acest lucru, se poate aplica o lingurita.

Felii sau cuburi

De obicei, această opțiune este utilizat atunci când doriți să construiască fructe cu alte alimente, pentru a pune pe frigarui sau adăuga la orice fel de mancare. În acest tip de tăiere ananas este necesar pentru a curăța, curățate separat, deoarece fiecare piesă - un proces foarte lung și laborios.

Acum trebuie să taie fructele în 8 pe principiul „bărci“. Cu fiecare inimă tăiată, iar apoi folosind cuțitul pentru a le împărți felii plate sau cuburi.

Puteți face acest lucru într-un mod diferit. Ananas tăiat în inele, fiecare dintre ele împărțiți în 8 bucăți. Ei vor lua forma unui triunghi, iar când vom scoate miezul, devin felii frumoase.

Știind cum să curățați ananas și cum să-l taie, puteți decora orice masă, indiferent dacă se pregătesc pentru o dată, să primească oaspeții sau pur și simplu doresc o cina de familie nu era obișnuită.