De ce a făcut piure de cartofi blender, fără gust
Poate că totul merge la un nivel subconștient?
Suntem obișnuiți cu gustul de piure de cartofi obișnuiți, și tot ceea ce nu se încadrează în procesul de gătire obișnuită ne aduce o îndoială-comparație.
Mama mea (din Belarus), care au intrat în stațiunea Soci, mi-a spus că ea știe acum ce piure ..
Piure de cartofi - se ridate cartofi ( „Komyak“) cu apă și lapte (acest lucru este mi-a explicat acest lucru)!
"Komyak" - feluri de mâncare din Belarus (naționale).
Cartofii sunt curățate și fierte.
Apa este drenată și tigaie cu cartofi ascunde un prosop care nu ar fi rece, deoarece în același timp, în tigaie cu bucăți tăiate de șuncă și ceapă.
Cartofi (încă cald în tigaie) cutate și a turnat conținutul tigaie.
Aceasta este - "Komyak".
Komyak mânca cu murături, ou prăjit, lapte, smântână, etc.
Eu cred că nu în cazul în care acest proces este de a zdrobi cartofii și de a folosi un blender, atunci nu se va simți diferența.
Piure de cartofi, care au fost pregătite în nici un mod diferit de cel pe care le-ați pregătit manual folosind un blender sau mixer.
Poate ai luat cartofi de slabă calitate sau ați adăugat o mulțime de lapte.
Dacă adăugați o mulțime de lapte, apoi piure este obținut ca o supă și, desigur, el atunci va gustul este plăcut, nu toate. Laptele ar trebui să fie adăugate la plămada în porții mici și a vedea să-l că nu sa dovedit prea curge.
De asemenea, pentru piureuri de gust pot adauga untul si chiar un ou.
Da, este adevărat, cartofi, tocat blender insipid. Am observat mai mult atunci când a introduce alimente solide pentru copii și a făcut totul sub formă de pulbere.
Aparent, blender macina orice fibre minuscule sau este prea mare pentru contactul metalic și o oxidare puternică.
Piure - l pisate de cartofi, este pisate, tolkushkoy de preferință din lemn. Blender nu este copleseste și tăieturi. Asta e punctul.