Dieta la un colecistită, care pot fi consumate la pietre în vezica biliară, ABC-ul sănătății

Atunci când o persoană este diagnosticată cu colecistită acută sau cronică, litiază biliară, una dintre cele mai importante condiții pentru extinderea remisie după tratament sau în termen de șase luni de la interventia chirurgicala, este necesara dieta.

colecistita cronica este aproape niciodată o boală izolată, și inflamația vezicii biliare și este adesea însoțită de schimbări patologice în stomac, ficat, intestin, pancreas, boli cardiovasculare și nervos.

În colecistita cronică și acută, hepatită, cu pietre in vezica biliara, un regim alimentar special, numit un tabel №5. Ce fel de dieta este ca poti manca cu colecistită, și cum să urmeze o dieta cu calculi biliari - vom acoperi în acest articol.

sfaturi generale cu privire la dieta cu colecistită

Cel mai important, ei trebuie să cunoască pacientul să urmeze o dieta cu calculi biliari:

Ce fructe pot colecistita si calculi biliari?

Conform dieta №5 exclud cel mai important, toate fructe de pădure și fructe acre, care este, nu puteți mânca agrișe tot felul de fructe citrice, afine, mere acre, prune acru, mango, prune.

Mulți oameni se întreabă dacă este posibil banane colecistită, struguri? Da, printre fructului este: mere dulci, pepeni verzi, banane, pepene galben, căpșuni, avocado, papaya. În ceea ce privește strugurii, fructe este discutabilă. Având în vedere că, în cele mai multe cazuri, pacientul, în plus, există colecistită și alte boli ale sistemului digestiv (de exemplu, gastrita, pancreatita), fructe precum struguri și legume - varza, paine neagra, cvas poate provoca fermentarea și inflamații ale organelor.

Prin urmare, ar trebui să asculta întotdeauna corpul, dacă observați disconfort după luarea unui produs, ia în considerare cantitatea de alimente consumate, încercați să mănânce data viitoare mai puțin sau nu se debarasa de fructe discutabile.

Ce fel de legume pot colecistita?

Printre legumele este aproape nici o restricție, adică, puteți utiliza orice legume. Este necesară prudență la varza brută, în cazul în care pacientul nu suferă de pancreatită, cantitățile mici de varza cruda este posibil, dar în prezența tulburării funcției pancreatice, acesta poate fi utilizat numai în forma fierte, coapte, dacă vă place varza, atunci ar trebui să fie puternic acid. Poate mazăre verde, morcovi, sfecla, suc de fructe, cartofi, dovlecei. Nu abuza roșii, le puteți mânca fără exacerbare, dar fara coaja, într-o măsură, marinat sărată excluse. În ceea ce fasolea, potrivit dieta №5 acestea sunt eliminate, dar în perioada de remisie într-un număr foarte limitat de posibile utilizări.

Poti bea la pietre in vezica biliara?

Ce pot mânca cu colecistita devine clar că numai aburul, fiert, fără sare, nu ascuțite și să nu conserve, nu prăjit și nu gras. Dar poți bea? Puteți bea ceai de fructe, băuturi din fructe, jeleu, proaspete, dar sucurile de fructe și legume diluate, morcov deosebit de util, tomate și suc de sfeclă (suc de sfeclă să fie beat prin 3 ore după centrifugare) șolduri bulion. Mai ales bine apa minerală take fără gaz timp de 30 minute înainte de masă, cum ar fi Smirnovskaya Slavyanovskaya. Ceaiul util slab, mai ales verde, care nu este ambalat (a se vedea. ceai pungi rău).

Ce poți și nu pot mânca la pietre în fiere?

produse de brutarie

Astăzi, multe familii cumpara produse de panificație acasă, făcând delicioase pâine, produse bogate la domiciliu. Proaspăt coapte pacienți pâine de casă cu colecistita nu au recomandat, este mai bine să aștepte și să mănânce ieri, pâine uscată, de altfel, nu ar trebui să fie RICH (adăugarea de cantități mari de grăsime). De asemenea, nu se poate mânca la pietre in vezica biliara toate produsele bogate de puf, aluat fraged. Exclude toate prăjituri, produse de patiserie, clătite, brioșe. Mai mult decât atât, având în vedere faptul că producția industrială a uleiurilor de gătit folosite, cea mai mare parte de ulei de palmier, pe care sistemul digestiv este aproape o otravă, mănâncă chifle cumpăra produse periculoase chiar și pentru persoanele sănătoase. Dar putem mânca în condiții de siguranță copt pâine din grâu ieri, cojit, făină de secară, pâine tărâțe. Și, de asemenea, coapte prăjituri cu cremă de brânză, pește, carne, mere de la un simplu test.

Supa pe un bulion abrupt

bulioane abrupta din carne, pește, carne de pui, rață, ciuperci și așa mai departe. Un efect foarte negativ asupra sistemului digestiv. Ar trebui să abandoneze orice astfel de supă și se fierbe o supă de legume. Într-un caz extrem, dacă într-adevăr nu se poate nega eu primul fel de mâncare în bulion de carne, mai întâi se fierbe doar carne slaba, iar in al doilea rand se diluează puternic cu apa sau supa de legume inainte de preparare supa de varza, supa, supa de sfeclă roșie, borș.

carnea grasa - gâscă, rață, carne de porc, miel, carne de vită gras, carne de pui

Produsele din carne gras ar trebui să fie eliminate din dieta. Produsele din carne pot fi preparate numai din carne de vită macră, pasăre nu gras, iepure și mănâncă în cantități limitate, fierte. Puteți utiliza carne fiarta sau pui (tocată) pentru a face chiftele pentru supa, chiftelute aburit, caserole, sau de a folosi bucăți, cu atenție de mestecat.

Cârnați, crenvurști

Desigur, cel mai accesibil și convenabil produs astăzi - este de produse din carne care se afla pe rafturile supermarket-uri sunt din abundență. Aceasta este cea mai dăunătoare, himizirovannye produse alimentare, umplute cu potențatori de aromă și conservanți, aditivi de conținut discutabil, ceea ce este periculos să mănânce tot, nu numai pentru persoanele cu probleme digestive. Nu există cârnați de lapte, „cârnați copii“, „cârnați dietetice“ nu ar trebui să fie pe masa intr-o persoana cu calculi biliari, pancreatită sau colecistite cronice. Aceste nume - o tehnica de marketing, nu pot exista „copii“ cârnați“.

Pot Colecistita nuci, semințe, miere de albine

Dacă nu sunteți alergic la produsele apicole, mierea poate colecistită. În ceea ce privește nucile și semințele, utilizarea lor poate fi, și ar trebui să fie, dar numai: cumpărarea în formă brută (curățate imediat înainte de utilizare), și cu moderație.

Ar trebui să știi că, în magazinele noastre decojite nuci au, în orice caz, este imposibil, în procesarea, transportul, ambalarea este oxidat grasimi, si nucile sunt ceea ce se numește rânced. În oxidarea grăsimilor și depozitare necorespunzătoare decojiți cauze nuci gata prelungite a crescut sarcina pe vezica biliară, pancreas și ficat. Acest lucru este valabil mai ales de nuci de pin, care sunt importate din China în România. Aceste nuci sunt periculoase pentru sănătate, acestea provoacă un gust amar în gură și agravarea colecistita (a se vedea. Nuci de pin decojiți).

Pește, ouă

produse lactate

supe de lapte foarte utile cu paste și cereale. Nu poți mânca lapte grăsime, brânză de vaci, smântână, lapte fermentat coapte, brânzeturi grase și smântână grasă. lapte Colecistita poate bea, mai ales ceai, și poate fi, de asemenea, lapte condensat, fără brânză de vaci grăsime, un pic smântână scăzut de grăsime, dar nu brânză ascuțite - olandeză, română.

Cu toate acestea, piața modernă „sălbatic“ alimente abundă cu bunuri de calitate slabă. Și chiar și în alimentele aparent naturale contin o varietate de aditivi. În România a exportat de tone de ulei de palmier, pericolele pe care majoritatea producătorilor sunt tăcut și nu o indică ca o parte a produsului.

Dar, se adaugă ulei de palmier și brânză, și brânză de vaci, și alte produse lactate, înghețată, în unt, pline de produse de patiserie, brioșe, produse de patiserie, ciocolată și așa mai departe. Dar acest tip de ulei este foarte dăunătoare pentru toate organele sistemului digestiv.

Dar, ce să fac? producătorii de produse de achiziție cea mai bună calitate, dovedit a nu cumpara lapte ieftin și alte produse, așa cum indică utilizarea substituenților ieftine pentru produse naturale. Același lucru se aplică cheagurile de brânză glazurate, înghețată, prăjituri. Ele nu produc lapte natural și smântână și lapte praf care trece mai multe etape ale proceselor chimice și a corpului uman, ficat, pancreas și vezică biliară dificil de a face față unei astfel de atac chimic.

Afumat, conserve, murate

Orice produse conservate, carnati afumati, peste afumat, conserve de pește, legume murate (castraveți, roșii, etc.) Produsele sunt interzise pentru utilizare.

De la produse vegetale

cereale semi-vâscoase și crocante foarte util, în special în ovăz și hrișcă (vezi. Oatmeal in loc de droguri). În cazul în care uruiala de spălare de seară, se toarnă apă clocotită, se adaugă sare, și încălzi în dimineața de a mânca - acesta este cel mai bun mod de a păstra substanțe nutritive și vitamine. De asemenea, puteți varia meniul diferite caserole din cereale, paste, pot face o varietate de budinci, legume și garnituri paste.

Nimic nu este scris despre castraveți și dovlecei. Aceste două legume au substanțe care ar putea fi dăunătoare. Castraveți proaspeți, în special în sezonul, cred că, atunci când calculi biliari și pancreatită nu doare, dar ajuta numai stimularea intestinului. În mod similar, dovlecel. dovlecel delicioase într-o altă formă, dar pentru persoanele cu astfel de probleme nu pot prăji dovleceii. Personal, eu doar fac. Cuplu suc de fructe, nu un cuțit, dar kortofelechistkoy, decojite și tăiate în aceeași kortofelechistkoy de-a lungul fâșii foarte subțiri. Le-am pus într-o cratiță, fier într-un vârf de cuțit de sare, pentru care ar suc de fructe suc permis (în cazul în care nu este de ajuns, apoi se toarna un sfert de cana de apa, se toarna jumatate lingura de ulei vegetal și protushivayu până se înmoaie! Surprinzător, acest fel de mâncare blând apare aroma de ciuperci! Îmi place foarte mult!

Despre dovlecei sunt de acord, dar castravete ajută la balonare ...

Elena, multumesc pentru reteta!

Nimic nu se spune despre cabana branza degresata si iaurt acru.

Tatiana, despre cabana totul este scris, puteți bea iaurt, scăzut de grăsimi, în stare proaspătă, cu moderație.

foarte competent și disponibile. vă mulțumesc!

și ceai negru poate fi normal?

Lumină, dar, desigur, este posibil, în dieta principalul lucru - nu fac pauza mare în produsele alimentare (și apoi overeat), nu mâncați prăjit și gras, scoateți alimente preparate, fast-food - stimulează staza bilă și acțiune apoi coleretic, care ar putea declanșa mișcarea pietrelor. Adică bilă stază provoacă eliberarea de înaltă sale (după o grăsime specificat, și altele asemenea, și a scăzut tonul vezicii urinare si caile biliare, care nu doresc să împingă o mulțime de bilă în viteză normală). Ceaiul - aceasta este gustul dvs., acesta va fi verde sau negru, nu contează. In bolile de duct biliar si pancreatic periculoase orice „dezechilibre“ in dieta, nu abuzează de nimic, totul cu moderatie, și fierte sau aburit. Toate alege în mod individual pentru ele însele cele mai bune produse și modul convenabil în cazul în care sistemul digestiv confortabil că unul - bine, cealaltă persoană poate fi o reacție. Asculta-ti corpul.

Este scris că puteți slabozavarennogo sau lapte.

De câte ori pe zi se poate bea suc de sfeclă de zahăr, în ce cantități și pentru cât timp.

Igor, suc de sfeclă - este ca un drog, ar trebui să bea cursuri. Nu este foarte plăcut la gust și toate reacționează diferit la suc de sfeclă roșie - poate provoca greață sau chiar vărsături. După tescovină de acesta trebuie ținut în frigider timp de 3 ore se evaporă la compuși nocivi. Bea cursuri, începând cu o cantitate mică (1 lingura) crește treptat până la 0,5 - 1 sticlă (inclusiv toleranța individuală și dorința). treptat, se utilizează pentru organism. Posibilele în dimineața de 1 ori pe zi, poate fi de 3 ori pe zi. Cursul de 1 lună, 1-2 luni se poate repeta.

Multe mulțumiri pentru răspunsul detaliat.