Placinte cu carne tocată și cartofi
- făină - 500 g
- unt - 180 g
- ou - 1 buc.
- zahăr - 1 linguriță
- Sare - 0,5 linguriță
- lapte - 100 ml.
- apă - 100 ml.
- drojdie - 7 g
- cartofi - 400 g
- tocată - 150 grame
- ceapa - 2 buc.
- sare, piper, turmeric, ulei vegetal.
Cum de a găti
plăcinte de casă copioase cu carne și cartofi - reteta este foarte gustoasa si satisfacatoare. Gătitul este simplu, iar rezultatul este apetisant! Să ne dea o formă de chiftele neobișnuit, cum ar chiftea arata mai frumos. Torturi mâncat pe „Ura!“, Așa că ar trebui cu siguranta ca ea!
Drojdia se dizolvă în apă caldă cu zahăr, sub rezerva de 10 minute, până bule. lapte rece se combină cu oul și sarea.
freca ulei congelat pe o răzătoare, amestecat cu faina in firimituri.
Se combină toate ingredientele, se framanta aluatul. Scoateți la rece timp de 1,5 ore.
Cartofii se taie în fâșii, se taie ceapa. Se amestecă cu sare, piper și turmeric (opțional). Se adaugă carnea tocată, se amestecă - umplere este gata. Pentru suculență adaugam un ulei vegetal sau apă simplă puțin.
Impartim aluatul în bucăți, folosiți făină atunci când rulare. Forma prima tortilla, pune umplutura și sculpta prăjituri.
Am colecta aluatul la mijloc, creând un sac și lăsând o gaură în mijloc.
Pune pe o foaie de copt, unsa. turte de Lubrifiază (ou, lapte sau infuziei puternice).
Se coc la 200 de grade până la umplere gata (30-40 minute).
Informații suplimentare despre rețeta
plăcinte de casă cu carne în cuptor:
Reteta: Prăjituri cu carne tocată și cartofi. aluat gustoase și topping-uri aromate. cum să gătească acasă rapid și gustos
Vot, să păstreze și partaja cu prietenii tăi