Pui tocana cu ceapă și morcovi
Pui pot fi atribuite cu încredere la tipurile universale de carne. Delicios-l fierte, prajite, aburit, si, desigur, sub formă de copt. pui fiert cu legume - un vas care este preparat într-o chestiune de minute. Acesta poate fi o opțiune excelentă pentru un prânz rapid sau cină. Stingeți carnea de pui poate fi orice legume. În vara poate fi folosit dovlecei proaspete, vinete, conopidă, roșii, mazăre și fasole verde. În toamna este posibil de a găti cu dovleac. Și pe parcursul întregului an, puteți pune afară de pui cu ceapa si morcovi.
Pui tocana cu ceapa si morcovi - este o rețetă simplă și de bază pentru pui tocana, vei fi întotdeauna în măsură să modificăm puțin pe gustul dvs., încercând să experimenteze cu condimente și adăugarea la acesta sau cele alte legume de sezon.
Food Technology tocana de pui poate fi destul de diferite. Astfel, acesta poate fi pus într-o tigaie, o cratiță, un multivarka, cuptor cu microunde sau cu. În orice caz, vasul se va dovedi foarte gustoase. Pentru a pregăti acest fel de mâncare puteți lua orice parte a puiului.
- Pui file de pui sau de picioare - 300-400 gr.
- Ceapă - 2 buc.
- Morcovi - 2 buc.
- Condimente: curry, coriandru, boia, turmeric, piper negru,
- Sare dupa gust,
- Frunze de dafin - 1-2 unități.
- ulei de floarea soarelui
Pui tocana cu ceapa si morcovi - reteta
Pentru a începe să se pregătească legume. Morcov Wash. Curățați-l și ceapa decojite. Ceapa se taie în cuburi. freca morcovi pe o răzătoare mică sau medie. Se clătește pulpe de pui de apă sau de pui. servetele pui Obmoknite. Cu un cuțit ascuțit, se taie carnea de la picioare. Apoi se taie în bucăți mici. În acest caz, daca se fierbe pieptul de pui. doar se taie în cuburi de măsurare 2 cu 2 cm. Pune morcovi si ceapa pe o tigaie fierbinte cu ulei de floarea soarelui.
Legumele se amestecă cu zbaturi. le Gatiti timp de 10 minute până se înmoaie. Adăugați bucățile de pui pentru a le. Se stropesc cu sare, condimente. Puneți foaia de dafin. Se toarnă în apă. Cantitatea de apă, se adapteze la discreția. Daca adauga un pic mai mult, primești sos de pui. Un anumit număr de produse, am adăuga o jumătate de pahar de apă. Legume cu amestec de carne. Se acopera tigaia cu un capac.
Pui tocana cu morcovi și ceapă. Acesta va fi gata în 15 minute. Apropo, timp de 5 minute înainte de sfârșitul de gătit, puteți adăuga o lingură de smântână sau smântână, datorită căreia dobândi o aromă de pui cremos. Ca un fel de mâncare este foarte bine de cartofi piure potrivite, hrișcă, grâu cereale, paste sau spaghete - totul depinde de preferintele tale gustative. Bucurați-vă de apetitul.
Pui tocana cu ceapă și morcovi. fotografie
