reteta somn Balik
Fanii de mâncăruri din pește sunt adesea fericiți să se angajeze gătit lor. Catfish, reprezentând una dintre cele mai mari pești de apă dulce, este ideal pentru gătit mese festive, precum și pentru toate tipurile de snacks-uri pentru a pennomu băutură.
somn sau uscat. de altfel, este considerat unul dintre cele mai „delicioase“ tipuri de preparate din pește acestui minunat. Prin urmare, reteta de somon somn să-și amintească fiecare gospodină.
Gata somn somon, a cărui rețetă pot fi găsite pe internet, rămâne comestibil pentru o perioadă suficient de lungă de timp.
Acest fel de mâncare va fi o adevărată „colac de salvare“, într-o situație în care oaspeții coborât pe destul de brusc.
Cu toate acestea, înainte de a găti somnul de somon, este demn de amintit că, pentru un rezultat bun aveți nevoie pentru a alege un pește de înaltă calitate. Pentru a obține un somn gustos uscate la soare, trebuie să fie cel mai mare pe piață.
Cum de a găti somn uscat.
Ca somn sare? Un număr foarte mare de retete pot fi găsite pe internet, avem în vedere cel mai standard, pe bună dreptate, denumit în continuare „tradiționale“.
reteta Catfish uscate afirmă că:
- Somnul disponibil în rezervă trebuie să fie bine spălate,
- a scăpa de piele, scoateți peritoneu și coaste.
Sărarea somn implică utilizarea doar file de pește. în timp ce partea rămasă poate fi utilizată pentru gătit supă gustoasă.
Pregătirea fileuri, trebuie amintit că somnul marinat la domiciliu - o sarcină dificilă, dar este greu de realizat.
Fileuri trebuie să fie tăiate în bucăți mici (sau mai mult - există, la discreția sa) și apoi se pune pe fundul unui vas adânc, presărat cu sare.
- Bucăți răspândit straturi, le alternând cu sare, până atunci, până când carnea este terminată.
- Bol sau alt capac recipient, apăsați în jos opresiune și se lasă timp de 2-3 zile în frigider sau în alt loc umed rece.
După trei zile de somn sărare va fi de peste. Peștii trebuie să iasă din castron, se spală sub jet de apa rece, se usucă bine și atârnă pe cârlige într-o zonă uscată, ventilat.
reteta Catfish Dried prevede că trebuie uscate timp de cel puțin trei zile, este important să se asigure că peștele nu se usucă.
După aceea, somnul trebuie să fie învelite în folie și se lasă timp de câteva zile în frigider, aceasta va consolida doar gustul său. Pentru a aplica în mod egal la orice fel și orice ornamente.
Balik somn: rețetă simplificată.
La fel ca în cazul precedent, somn sărat. înainte ca acestea să devină trebuie să taie în fileuri, care ar trebui să fie tăiate în bucăți mici și se spală sub jet de apă caldă de la robinet. felii de somn îndoite într-un castron tăieturi în jos.
Este important să ne amintim că piesele trebuie să se potrivească strâns posibil unul de altul. După aceea,
- bucăți de pește pentru a umple cu sare grunjoasa,
- și într-un caz în care o mulțime de pește - un al doilea strat de pat și, de asemenea, pentru a umple o sare a acestuia.
Pentru a îmbunătăți gustul plăcut, rețeta originală de somn uscate se poate adăuga un pic de piper negru și condimente preferate, ceea ce face somon finit dobândește un gust unic și rafinat, și se bucură chiar și cei care urãsc cele mai arzătoare de feluri de mâncare de pește.
file marinat de somn ar trebui să fie lăsat pentru câteva zile în frigider. După aceea, pentru a primi, se spală și se închide într-o zonă rece, ventilat timp de 3-4 zile, după care somonul este considerat pregătit pentru utilizare.
Uscate somn somon sau de somn va fi una dintre soluțiile cele mai optime pentru a satisface oaspeții care au venit în mod neașteptat.
Mai mult decât atât, acest pește poate fi păstrat timp de până la câteva luni, fără a pierde gustul și beneficiile pentru sănătatea umană!
Dupa ce a citit tot ce este scris mai sus, s-ar putea fi ghicit, răspunsul la întrebarea „cum să murarea soma“ - cuvântul „Easy!“ Bucurați-vă de toată masa!
Mai multe astfel de retete pe site-ul nostru:
- gândacii uscate - Fotografii, cum să sărat în mod corespunzător pește uscat, uscat-cura și se usucă peștele
Pentru ventilatorul mediu al produsului pește uscat uscat și sărat între babușcă și plătică - diferența este mică. Dar cunoscători susțin că uscate de pește uscat, fotografie care.
Gătit pește delicios - un complicat și lung, de aceea este necesar să se trateze cu cea mai mare seriozitate.
In primavara vom ajunge de multe ori din oraș pentru un picnic, iar vara - este, în general, momentul cel mai binecuvântat al anului să se relaxeze în poala naturii.
Pike este destul de pește gustos, și vă puteți pregăti o umplutura minunat pentru cotlete știucă. Dar există unele trucuri în timpul gătirii.