rulouri fierbinte la domiciliu

rulouri Hot gătești nu este dificil acasă, dar în acest caz au nevoie de calificare și de calificare vine cu experiență. Vreau să-ți spun cum să gătească acasă în pâine fulgi de rulouri tempura. Rostogolește foarte gustoase și luminoase. Le-am gatiti in cantitati mari de pachete întregi de orez, astfel încât numărul de produse noi înșine raschityvajte la nevoile lor.

sushi 500g orez

orez oțet 5 linguri. l.

crema de brânză moale 250 g

castravete 1 buc. (Large)

somon sărat 300 g

fulgi de pâine tempura cutii 0.5

făină tempura breading cutii 0.5

Numărul de Portii: 16 Timp de gătit: 120 minute

Etapa 1: Se prepară orezul

orez Cook, conform indicatiilor de pe pachet, apoi se adaugă oțet de orez, se amestecă bine și se răcește. Gatesc orezul întotdeauna multivarka ca multivarku inițial a venit cu japonezii, care stiu multe despre orez gătit. Ei au chiar și mașini de gătit speciale de orez. orez cu oțet de orez Se agită nevoie de jos în sus, foarte atent, cu atenție.

Etapa 2: Se prepară ingredientele

Castravetele se taie în fâșii lungi. schimbare de cremă de brânză în pachet, apoi face o mică incizie. Deci, convenabil pentru noi pentru a stoarce de brânză, atunci când vom forma rolele. Foi de tăiat în două nori jumătăți.

Etapa 3: răspândirea orez pe nori

Ia-o rogojină. Aceste role sunt cele mai potrivite pentru filmul mat celofan (va fi mai ușor să se spele). Pune-o jumătate foaie de nori pe o saltea. În mod normal, a pus pe o saltea nori de bambus cu partea netedă în jos. Distribuiți o cantitate mică de frunze de orez nori (partea lucioasă) și distribui ușor suprafața, lăsând 1 cm de la marginea liberă a foii.

Pasul 4: Repartizăm umplutura

Răsturnați cu grijă foaia împreună cu orez. Puneți umplutura: Se aplică o bandă de wasabi, apoi felii de castravete, somon, stoarce crema de brânză.

Etapa 5: Rulourile Twist

Twist role cu ajutorul saltelei, apăsând ușor. Figura se pare. Dacă nu reușesc să se rostogolească, complet acoperite cu orez, și pândește nori, pur și simplu adăugați mai mult orez.

Etapa 6: Se prepară aluat tempura

Se diluează făina de pâine, așa cum este indicat în instrucțiunile de pe ambalaj. role finite dip într-un amestec de faina (aluat).

Etapa 7: role năruie, tempura snitele

fulgi breading tempura se toarnă pe o placă plană. Bună rola sub formă de rulouri de fulgi de pâine.

Etapa 8: Fry role la cald, tempara pesmet

Partajarea role într-un vas încălzit cu ulei vegetal.

Etapa 9: role Fry

Prajiti rolele pe toate laturile timp de 5-7 minute pana se rumeneste. role finite tăiat cu un cuțit ascuțit. Așa că, atunci când tăierea orezul nu se lipește de cuțitul, trebuie să-l ude în apă cu câteva picături de suc de lămâie. Servit fierbinte la sushi de masă cu sos de soia, wasabi si ghimbir murat. uneori cumpăr sos picant. Este deosebit de bun, cu o rola fierbinte. Poftă bună!