Salata cu nuci - o colecție de cele mai bune retete culinare salate
salata de fructe de mare - principii generale de preparare
salate din fructe de mare dragoste, nu numai pentru gustul lor delicios și bun, dar pentru faptul că pregătirea vaselor durează foarte puțin timp. La urma urmei, calmar, creveți sau midii fierte în doar câteva minute. salata de fructe de mare - fel de mâncare foarte versatil, deoarece acesta poate fi servit ca un fel de mancare sau o gustare separată.
salata de fructe de mare - preparare a alimentelor și de spălare a vaselor
Gătit salata de fructe de mare, începe prin prepararea ei înșiși fructe de mare. Calamar spălate, purificate din filme și sunt fierte în apă clocotită timp de 2-3 minute. Creveți gatiti aproximativ în același timp, în funcție de dimensiunea. Cocktail de creveți vândute în formă pură, astfel încât acestea să poată tăia numai, tigru sau rege curățat după preparare. Midii sunt fierte, în medie, aproximativ 5 minute. Fierberea apă, se adaugă unele sare se adaugă de obicei, piper, semințe de fenicul, suc de lămâie sau câteva picături de oțet. Fructe de mare nu tolerează un tratament termic prelungit - digestia amenință transformarea de fructe de mare improprii pentru produse alimentare substanță „cauciuc“.
De la cratiță ustensile de bucătărie necesare, bol sau castron salata, tăiere bord, cutit, răzătoare, strecurătoare, mici Pialat pentru sos, salata poate fi, de asemenea, utilă pentru formarea porțiunilor de inel. Se serveste salata pe un platou de servire, în boluri mici sau cupe.
Salata Rețete Fructe de mare:
1 Reteta: salata de fructe de mare
Aceasta salata de fructe de mare incredibil de licitație și suculentă - o adevărată găsi pentru iubitorii de produse alimentare delicioase și sănătoase. Compoziția de feluri de mâncare include 3 tipuri diferite de fructe de mare, conserve de ananas și porumb - toate ingredientele sunt perfect combinate între ele! Snack pot fi furnizate la masa de vacanță sau de familie cina.
Reteta 2: salata de fructe de mare cu usturoi și brânză
O alta reteta salata de fructe de mare și simplu delicios. Usturoiul dă vasul o claritate de lumină și vervă și ierburi proaspete - proaspete. Calmari, combinate cu brânză topită și ouă sunt combinate într-o singură aromă delicată.
Reteta 3: salata de fructe de mare cu creveți, midii și mandarinele
salata delicioasa de fructe de mare! Gust de fructe de mare completează cu succes mandarină suculent și kiwi. Această masă gustoasă și sănătoasă, ideală pentru meniul de masă de vacanță, și este de asemenea potrivit pentru masa de prânz sau cină obișnuită.
Reteta 4: salata de fructe de mare cu pește roșu
Acest fel de mâncare este ca, chiar și cei care nu le place peștele. Salata este format din calmar, creveți, pește roșu, sărate și ierburi proaspete. O gustare opțiuni mari pentru masa festivă!
- 200 g creveți și calamari;
- Sărați roșu pește - 100 g;
- ceapă;
- Pătrunjel și mărar;
- Uleiul de măsline - după gust;
- Oțet - la gust;
- piper alb.
Ceapă curat, fin shinkuem și marinate în oțet timp de aproximativ 15 minute. Potrivit ceapa murate, calmari bucătar și creveți timp de aproximativ trei minute. Se taie peștele în bucăți mici. fructe de mare și cotlet Răcit în bucăți mici. Verzii se spală și se taie fin. Ori în bol de pește, ceapă murate, creveți, calmari și verdeață. Adauga la gust piper alb și salată îmbrăcat cu ulei de masline.
Reteta 5: salata de fructe de mare cu roșii și brânză
Acest fel de mâncare delicatesă-vă că pentru a mulțumi tuturor membrilor familiei și oaspeți. Pe langa fructe de mare salata include brânză, roșii, zmeură și usturoi adaugă o notă de claritate și savoare.