Salata - Mimosa - o reteta clasica cu alimente conservate, retete simple cu fotografii
Salata „Mimosa“
Salata Mimosa cu alimente conservate: o reteta cu pas cu pas fotografii
„Mimosa“ a venit la noi din a doua jumătate a secolului trecut. El a fost popular, nu mai puțin salată „Olivier“ și rămâne astfel în ziua de azi. Le place de afecțiune specială în gustul, disponibilitatea tuturor ingredientelor și ușurința de preparare. Bazat pe salata clasic, „Mimosa“, a început să apară din specia lui. Salata a început să adăugați brânză, unt, orez. Orice ingredient nou într-o salată dă un gust deosebit, și, uneori, aceste calorii in plus. Salata „Mimosa“ se referă la o salată de sărbătoare, dar nimic nu ne împiedică să-l gătească mai des. Tasty nu prea mult!
Salata „Mimosa“ reteta clasica cu conserve:
Numărul de porții - 4
Timp de preparare - 10 minute
Timpul de coacere - 30 minute
Pentru a pregăti toate ingredientele necesare.
Mimosa reteta salata este un clasic, pas cu pas, cu fotografii
Cartofi și morcovi spălate și fără compensare individual Se toarnă apă fierbinte sărată și se fierbe până înmoaie, apoi se toarnă apă rece, să se răcească și curat și freca pe o răzătoare grosier.
Ouăle se fierb timp de 10 minute, numărând de la începutul lichidului la fierbere, înmuiat în apă rece timp de 5 minute, uscat, curățat și tăiat în jumătate pentru a separa proteinele din gălbenușuri de ou. Albi și gălbenușurile frecate pe o răzătoare fină la capacitate diferită. coji de ceapa si se taie fin. În cazul în care arcul este foarte ascuțit, este posibil pentru câteva minute să-l umple cu apă clocotită și apoi drenată.
Conserve, pre-scurgere a lichidului și îndepărtarea oasele cartilaje, mash cu o furculiță.
Al treilea strat pentru a pune din nou cartofii rămași.
Ușor, de cotitură ușor și ridicând, elimina mucegai inel. Decoreaza salata pe cont propriu.