salate de conserve de tomate

Salata de conserve de tomate


Știu că există atât de multe tipuri de Lecho, este cel mai delicios și lyubimoe.Ne gatiti Lecho cu morcovi, lukom.Vso destul de simplu și foarte gustoase.






4 l de tomate soka5 kg. ardei cărnoase dulci (roșu, galben, după cum vă plac) 1 lingura st.sahara2-3 soli350 ml de legume masla200 ml 9% oțet
Se fierbe sucul de rosii + zahar + sare, se adaugă ulei vegetal + uksus.Syuda același add tocat piper aleatoriu, de gătit minut.Vyhod aproximativ 25 12 -0.5 litri banochek.Ya pregăti pentru iarnă 2 -3 portii aditiv ideal pentru pizza. Poftă bună.

Toate ketchup-ul „Baltimore“ - o încurcare picioare decât a mea, dar „Hines“ sau oricare ar fi numele lui este - OMG cea mai pură apă. Pe scurt, aici retseptik:


Toate cotlet și se fierbe pana cand ceapa este moale, 50 de minute.

Înainte de sfârșitul de gătit, se adaugă sare Articolul 1.5. l. 1.5 cesti de zahăr, nu uitați să se amestecă, și se va arde,

ardei rosu, piper negru,

50 g de oțet de mere, îndepărtează de la căldură și se toarnă în borcane rola.


Ei bine, poți visa în sus, prima dată când am gătit cu mere dulci - Ia sosul „Krasnodar“ din copilărie, chiar dacă roșiile curățate decojite, atunci nu spun, dar am fost prea leneș. A doua oară cu mere acre - naturale „Hines“.

În al treilea, se adaugă 1 cățel de usturoi, pune amestecul de ardei în negru, roșu, alb și roz, abia o lingura luat soțul ei, aș fi mâncat toată tigaie. Am mâncat 3 litri, pentru a simți iarna nu va trăi borcane mele.

O selecție de rețete pentru salată de conserve de tomate

2,5 kg de tomate verzi tăiate în cuburi,

0,5 kg de ceapa - inele,

5 ardei grași -, taiata

0,5 kg de morcovi grătarului.

Sare 2 linguri. l. sare și pune acest amestec timp de 10-12 ore.

Sucul rezultat este drenat, se adaugă legumele în

Articolul 1.5. ulei vegetal

1 lingura. l. Un otet de 9%, se amestecă și se fierbe timp de 30 minute.

Extins în borcane sterilizate și cumulare.

Salata de tomate verzi

1 kg de morcovi, ardei gras si ceapa

Toate tăiate în fâșii, împăturit într-o cratiță, se adaugă

Articolul 0.5. ulei vegetal

Se fierbe timp de 25 minute. Răspândiți pe malurile si rulati.

Folosit ca o salata si ca un condiment pentru Halofitele.

3 kg de roșii carne tocată

1 kg de ardei gras tăiat în fâșii

Ingredientele Stew individual în ulei vegetal, la 15 min

Adăugați 1 ch. L. măcinat piper negru și roșu,

1 lingura. zahăr, în cele din urmă - un pic de usturoi și sare.

Toate se amestecă și se fierbe timp de 15 minute. Expandată într-un borcan de jumătate de litru, se toarnă 0,5 h. L. oțet. Roll.


Cu ALT Tartar de roșii verde

3 kg de roșii, verzi

1,5 kg de morcovi și ceapă.

300 g ulei vegetal,

300 ml de oțet 9%

5-6 frunze de dafin,

6 mazăre ienibahar.

Tomatelor tăiate în felii, morcovi grătar, se taie rondele de ceapă.

Totul a pus într-o tigaie, sare (100 g de sare) și se lasă timp de 10-12 ore.







De la legume pentru a se scurge, se toarnă sosul fierbinte și se amestecă bine.

Se fierbe timp de 30 minute, amestecând. salata fierbinte descompus în borcane sterilizate la cald, rola, întoarce cu susul în jos și înfășurați până se răcește.

3 kg de tomate,

500 g de ceapă, morcovi, ardei,

1 lingura. ulei vegetal

2 linguri. l. zahăr,

1 lingura. l. Un otet de 9%.

Legumele se taie în bucăți mici, se adaugă sare, se adaugă zahăr, ulei vegetal și se fierbe timp de 40 minute.

Apoi se adaugă orezul și se fierbe timp de încă 40 de minute. La final se toarnă oțet. Descompus borcane sterilizate și salată roll-up.

3 kg de varză, tomate,

1,5 kg de ardei roșu,

2 kg de morcovi, castraveți, ceapă albă,

200 g ulei vegetal,

10 g de piper negru,

3 linguri. l. 70% esențe acetic,

3 mărar fascicul și pătrunjel

Legume și ierburi fin tocat, se amestecă bine, răspândit pe băncile litru, se sterilizează 1 oră. Rulati, cu susul în jos, înfășurați până se răcește.

Legume asortate „Elena“

La borcan de 3 litri

2 linguri. l. cu sare de echitatie,

125 ml de oțet 9%

In borcane sterilizate pune legume intercalate mici: roșii, castraveți, ardei gras (puteți tăia în bucăți), felii de dovlecei, morcovi mici (sau mari cercuri) Kocheshkov conopidă (și morcovi ei trebuie mai întâi să se toarnă apă clocotită timp de 30 minute). Shift legume plante aromatice: marar, telina, busuioc, frunze, cireșe, coacăze. În fiecare borcan pus pe 2 frunze de dafin, piper negru 10 mazăre. 1 doar se toarnă apă clocotită timp de 10-15 minute. A doua oară pentru a se scurge apa într-o cratiță, se adaugă 2/3 art. l. apă, zahăr, sare și oțet. Se fierbe, se toarnă legume, rola, întoarce cu susul în jos și înfășurați să se răcească. Puteți adăuga la acest sortiment de 15 agrișe, coacăze și struguri albi.


2,5 kg de roșii

zahar 1 cana
3 ch.l.soli (am pus 4 lingurite cu un tobogan)

ulei vegetal 1 cană

2 linguri de piper roșu măcinat (fără slide-uri)

Tomatelor tăiate în felii, morcovi grătar.

Se amestecă totul și se fierbe timp de 1 oră, la sfârșit, se adaugă 200 de grame de usturoi, au trecut prin presă și se toarnă 1 linguriță de 70% oțet (am pus 2,5 lingurite).

gustare la cald descompus în borcane sterilizate, și rola de folie pentru a finaliza de răcire.
Puteți mânca, intinzandu-se pe hlebushek, pot fi adăugate la supa în preparate din carne.

rosii conservate cu prune cireșe galben (tkemali) fără oțet

* Dill usturoi Ardei Bitter

În această rețetă, totul este simplu și familiar, cu excepția faptului că am înlocui oțetul din prune sălbatic din care se fierbe sosul Tkemali.

Tomate, ardei spălat, condimente preparate. Grupată pe o pereche de ramuri de telina fund, se taie în 4 bucăți de piper.

Usturoi, ardei iute - jumătate din pod.

Condimente top, strâns, selectarea dimensiunii, a pus un strat de roșii, apoi prune Zhmenya cireșe și așa alternând prune roșii și umple întreaga capacitate care va fi sigilat tomate

Un borcan este destul de 200-250gr. corcoduș.

de a utiliza o sare de cutii de 3 litri și zahăr, respectiv volumul pus.

acoperind Top mărar tomate, umbrele de mai bine, desigur, ele sunt parfumate, dar, de asemenea, verde nu poate face rău. Cutiile pline se toarnă apă clocotită timp de 5-10 minute, acoperindu-le cu un prosop sau o pătură subțire.

A doua oară doar se toarnă apă clocotită, eu o fac pentru ceea ce ar fi un bun roșii calde și condimente.

A treia oară, se adaugă în apa evacuată din sare cutii de conserve și zahăr pe bază de

sare 2st.lozhki și 3 linguri. linguri de zahăr per cutie.

Se aduce la fierbere și se toarnă tomate ultima saramură fierbinte.

flip capacul, se acoperă și se lasă kuporku odealom în această stare până când se răcească.

Salvați de vară în bancă și veți obține o stare de spirit bună în timpul iernii.



Murăturile la un picnic


În capacitate borcan de 3 l:


2-2,5 kg castraveți proaspeți
70 g zahăr
70 g de oțet
70 g sare
5 catei de usturoi
2 linguri muștar uscat
negru boabe de piper
Distribuiți piper, mazăre, muștar uscat și usturoi pe partea de jos a băncilor cu capacitate de 3 l.
Pe condimente pentru a pune castraveți.
Apa a fost adusă la fierbere.


Se toarnă zahărul și sarea în borcan, se adaugă oțet, se toarnă apă clocotită, se acoperă cu capac borcan din plastic.
murături Ready „frigarui“ va fi a doua zi, pentru moment insistând au nevoie pentru a se agită 5-6 ori pentru a da o pauză din oala de muștar, care dă un gust unic de castraveți.