Sparanghel în coreeană la domiciliu a ceea ce se face

Meniul de zi cu zi, mai devreme sau mai târziu, tinde sa ma plictisesc, pentru că vreau să gătesc ceva neobișnuit, gustos și delicios.

Sparanghel în coreeană la domiciliu a ceea ce se face

Un astfel de feluri de mâncare pot fi sparanghel în coreeană. Este ușor de preparat și ușor va face o varietate in dieta ta de zi cu zi.







Sparanghel în coreeană: ce este?

În ciuda numelui de acest fel de mâncare, ingredientul principal - aceasta nu cultivă legume sparanghel. Faptul că, în acest fel de mâncare numit sparanghel - un produs semifinit din soia numita Fuzshi. Pentru a obține mix tort sparanghel, spuma uscată, rezultând în lapte de soia.

Prin ea însăși, acest produs este neutru și nu diferă special și atractiv, dar din cauza diferite condimente și alte produse, o masă completă foarte gustoase.

Fuzshi foarte popular în bucătăria vegană și vegetariană, indispensabilă și ușor de utilizat pentru persoanele care aderă la această metodă de aprovizionare.

Beneficiile de snacks-uri coreene

Nu în lume, orice produse care nu aduc cel puțin unele beneficii. Coreeană sparanghel - nu excepția, are un număr de proprietăți utile, datorită caracteristicilor lor biologice:

Sparanghel în coreeană la domiciliu a ceea ce se face

În ciuda atât de multe avantaje ale acestui produs, este demn de amintit că soia poate provoca reacții alergice. În ceea ce privește termenul de valabilitate, uscat Fuzhi au posibilitatea de a economisi pentru o lungă perioadă de timp, dar salata finit - nu mai mult de două zile.

Rețete pentru sparanghel în coreeană la domiciliu

Înainte de a începe a face orice fel de mâncare de sparanghel coreean, este necesar să se pregătească. Mai multe opțiuni pentru acest lucru, în funcție de utilizarea ulterioară a acestuia:

  1. Înmuierea în apă sparanghel durata de 24 de ore - să-l facă în viitor, cu o moale și blând;
  2. În absența unei astfel de mult timp pentru a lăsa un produs semifinit în apă, este posibil să se umple cu apă clocotită și lăsat timp de 2 ore, dar va fi mai rigid într-o astfel de metodă;
  3. Prin combinarea acestor două opțiuni pregăti sparanghel, puteți obține bază foarte fraged pentru cursuri viitoare;
  4. Pentru a economisi timp după sparanghel soia a fost prefiert și pune în apă două ore - gatiti.

După sparanghel clasat ca preparat prin oricare dintre metodele și umflată în apă, este necesar pentru a elimina excesul de apă prin stoarcere-l. Este recomandabil să o facă cât mai bine posibil.

Sparanghel în coreeană la domiciliu a ceea ce se face
Va oferim pentru a afla si despre sfecla Cook gustoase în coreeană. Corectă instrucțiuni pas cu pas.

Nu știi cum să stingi varza? Aici este răspunsul.

demaror clasic

nevoie pentru salata:

  • sparanghel uscat - 200 g;.
  • Dinții de usturoi - 3 buc;.
  • Zahăr, sare și oțet - la gust;
  • ceapa medie;
  • Sos de soia - 3 linguri;.
  • Condimente. Este de dorit să se utilizeze cele care sunt proiectate pentru prepararea morcovi coreene;
  • Ulei vegetal (utilizat pentru gătit).

Timpul necesar pentru a găti - aproximativ 20-30 minute.

continutul caloric al acestui salata nu este mare, aproximativ 600 kcal.

  1. Înmuiate în apă, stoarsă și se taie în felii de sparanghel 3-5 cm pentru a da un aspect estetic pansamente, este de dorit să se taie la un unghi drept, mai degrabă decât .;
    Sparanghel în coreeană la domiciliu a ceea ce se face
  2. Următoarea fărâme și se prăjește ceapa în ulei vegetal. În cazul uleiului de susan, este necesar să se asigure că nu a existat nici o amărăciune în farfurie;
    Sparanghel în coreeană la domiciliu a ceea ce se face
  3. În timp ce prăjit ceapa, este necesar pentru a zdrobi usturoi. În același timp piala separat se pregătește un amestec de oțet și sos de soia;
    Sparanghel în coreeană la domiciliu a ceea ce se face
  4. După amestecat cu ulei fierbinte si usturoi turnat in sparanghel tocat. Adăugarea ceapa, se amestecă condimentele, zahăr, sare, otet, sos de soia și totul este bine amestecat;
    Sparanghel în coreeană la domiciliu a ceea ce se face
  5. Urmatorul lucru de făcut - este pus în frigider salata de rezultat, aproximativ 2 ore. Cu cât mai mult salata va fi în frigider, cu atât mai mult saturate cu sos si condimente, din care va fi chiar mai gustoase.






Salata în grabă

nevoie pentru salata:

  • Sparanghel uscat - 200 g;.
  • Morcov - 1 2 mici sau mari;
  • Apă, ulei - 100 g;.
  • Oțet - 2 linguri. linguri;
  • Usturoi - 2 catei;
  • Mazare ienibahar, sare, zahăr, piper roșu măcinat după gust.

Timpul necesar pentru a găti - nu mai mult de 15 minute.

În calorii - aproximativ 400-500 kcal.

Sparanghel în coreeană la domiciliu a ceea ce se face

  1. apa de fierbere este turnat Fuzshi, deja pregătit pentru mese;
  2. Adăugat morcov tocat fin (la răzătoarea fină) m pierdut prin usturoi Pelobates;
  3. In timp ce sparanghel soia devine aroma de usturoi, face sosul. Pentru a face acest lucru, se amestecă sare, condimente, zahăr, oțet, piper și pus pe foc;
  4. Se așteaptă sosul la fierbere, se toarnă imediat in soia;
  5. Capacitatea este servit cu placa de salată și compactat cu ajutorul opresiune;
  6. Până la două ore salată păstrată la temperatura camerei și sunt rearanjate într-un frigider.

Aceasta salata de ingrediente și ușurința de cheltuieli mici de timp convenabil pentru prepararea acestuia.

Cu toate acestea, este mai bine să-și planifice acest fel de mâncare gătit în prealabil sparanghel a avut timp să se umfle în apă.

Fuzshi cu seminte de susan

nevoie pentru salata:

  • Semifinisat sparanghel uscat - 200 g;
  • Cățel de usturoi (mare);
  • Semintele de susan - 2 lingurite;.
  • Sare, condimente pentru morcov coreeană, boia de ardei, zahăr - după gust;
  • Morcovi - 1 buc;.
  • Orice ulei vegetal - 100 g;.
  • Oțet de mere sau de masă - 2 linguri

conținutul caloric al acestor cursuri nu vor mai fi de 650 kcal, iar timpul necesar pregătirii sale - 20 de minute maxim.

Sparanghel în coreeană la domiciliu a ceea ce se face

  1. Pre-înmuiate în felii Fuzshi apă tăiate la 6 cm;
  2. Maruntit proiectat în coreeană, ultima grătarul pentru morcovi gătit. În absența unui flotor special, puteți utiliza de obicei - cel mai mic;
  3. Morcovi și se amestecă tort soia amestecat prin adăugarea tuturor condimente, zahăr și sare după gust;
  4. semințe de susan prăjite într-o tigaie, fara ulei, apoi se adaugă la făcut deja o mulțime de morcovi și sparanghel și se toarnă în oțet;
  5. Următorul uleiul încălzit și imediat adăugat la salată sparanghel, apoi se agită și se agită ușor.

Odată ce vasul se înmoaie timp de câteva ore și se răcește, este gata de utilizare. În acest timp, o salată înmuiate și de a dobândi un gust și o aromă de neuitat.

Supă de vită

  • Beef - 600 g;.
  • Uleiul de floarea soarelui - 3 linguri;.
  • Ghimbir (Root) - 10 cm;
  • ceapa;
  • făină de soia uscate (sparanghel) - 100 g;.
  • Broccoli - 5-6 inflorescențe;
  • Sos de soia - la gust;
  • Țelină, ardei, ceapa verde - la gust;
  • Produse făinoase.

Aceasta va dura aproximativ două ore pentru a prepara supa de carne de vită cu sparanghel.

Calorii per 100 g de supa este de aproximativ 700 kcal.

Sparanghel în coreeană la domiciliu a ceea ce se face

  1. Feliat carne de vită în bucăți mici, se toarnă apă rece și se pune pe foc. Odată ce apa fierbe, felii de carne de vită se scot din tigaie;
  2. La tigaie cu ulei vegetal se adauga ceapa cu ghimbir si se prajeste pe scurt;
  3. Apoi, în aceeași tigaie cu ceapa prajita si ghimbir, se toarna supa de carne de vită care rezultă, aproximativ aproximativ patru pahare;
  4. Există, de asemenea, așezați bucățile de carne de vită și se acoperă bine tigaia cu un capac, ceea ce face un foc mediu;
  5. felii de sparanghel tocate sunt adăugate la principalele feluri de mâncare conținut în tigaie, se reduce căldura și tocană până când masa este gata;
  6. Pregătirea tăiței într-o cantitate corespunzătoare porțiuni și împrăștiat pe plăci, sare și piper după gust și stropite cu sos de soia;
  7. Se serveste un tabel, fiecare bol de supă, care este umplut cu tăiței, adăugat inflorescență varză, anterior decocție sale.

Pregătitoare pentru această supă, puteți face o varietate de mirodenii și ierburi pe dorințele și gusturile fiecărui. Serviti acest fel de mâncare toate plăcile nu sunt neapărat aceleași.

Supa cu sparanghel pot fi depuse de către fiecare rețetă în parte, în cazul în care după toate părțile sale componente sunt gata să fantasize cu sosuri și condimente, precum și legume.

Sparanghel în Coreeană are o varietate destul de largă de rețete pentru a pregăti mâncăruri delicioase și neobișnuite. Acest produs vă permite să experimentați și în timpul gătirii.

Bine sparanghel soia că satura aroma și gustul va fi de așa natură încât îi va da gazda în bucătărie, și, prin urmare, este una dintre cele mai simple și mai bun pentru a încerca ceva nou pentru cină.