creând structura vinului
-
Tanini si structura vinului
Ea ne taninuri mult de o impresie de vin rosu da, lasă gust acrișor caracteristică a limbii și a unor vinificatori și a făcut să le numim „suflet“ de vin. În vinul taninuri poate deveni dur, amar și greu, și există catifelată și ofertă, oferind vinului textura dreapta și potențialul de stocare. Prin urmare, Oenologilor din întreaga lume pentru a perfecționa abilitățile pentru a umple vinul este „corect“ ...