ulei de pește

Ceea ce face ca uleiul de pește
Materia primă pentru uleiul de pește este ficat de pește cod, grăsimea subcutanată focilor și grăsimea de acoperire de balene. În funcție de calitatea de grăsime este împărțit în medicale, de băut, tehnic și veterinar. Cel mai valoros este un medical și veterinar. Uleiul de pește este de ficat de cod (denumire comună internațională) se referă la metabolismul regulatori de vitamina-calciu-fosfor. Purificate pentru uleiul de pește uz intern este produs din ficat de pește cod: cod Atlantic, cod, Marea Baltică, eglefin, merlan nord, grenadier de piatră.