Retete de carne a doua cursuri cu fotografii

Cum de a găti un fel de mâncare principal de carne

Rețeta cea mai rafinată pentru un fel de mâncare principal de carne, puteți găsi „Gurmanika“ în bucătărie țară. Toate retetele - sunt unice, deoarece acestea sunt adăugate la membrii portalului. Arată-vă talentele culinare!

Principalele feluri de mâncare Carne ocupă una dintre cele mai importante locuri din meniul zilnic, deoarece acestea contin cantitati mari de proteine ​​și alte elemente importante urme. Ele sunt ușor de absorbit de organism, completarea furnizarea de energie pentru intreaga zi. Frumos decorate cu preparate din carne de porc, de vită, de vițel, de miel și de pui se completează cu succes orice masă și ridica apetitul. În plus, această „a doua“ foarte combinate cu sosuri, condimente, legume și fructe. În afară de carne, feluri de mâncare a doua și a produselor din carne utilizate. Unele dintre ele (de exemplu, limba, rinichi și ficat) din valoarea nutritivă nu este inferior la carne, și, uneori, chiar depăși.

Chiar și în cele mai vechi timpuri oamenii sunt respectuoși de preparate din carne. Pe mesele ateniene carnea de animale domestice și sălbatice servite și romanii în onoarea specială au fost de carne de porc, miel, și oslyatina. Și carnea de iepurele și sturz a fost considerată o delicatesă. În Rusia, odată cu adoptarea creștinismului, sărbătoarea și sărbătoarea cu astfel de feluri de mâncare au devenit un ritual adevărat. De-a lungul timpului, au existat comerț-macelarii meseriași, tăbăcarilor și oase felie. La începutul secolului XX au fost construite primele fabrici, care sunt angajate în prelucrarea cărnii pentru cârnați și afumat.

Top 10 Rețete doua cursuri de carne